تولید روزانه شیر در ابرکوه تا پایان امسال به 105 تن می رسد
یزد - ایرنا - مدیر جهاد کشاورزی ابرکوه با اشاره به اینکه یک واحد پرورش گاو شیری با ظرفیت هزار راس از سوی بخش خصوصی در دست ساخت است، گفت: با بهره برداری از این واحد تا پایان سال 99، تولید روزانه شیر در این شهرستان با 30 تن افزایش به 105 تن می رسد.
مهدی غیب الهی عصر سه شنبه در گفت وگو باخبرنگار ایرنا، افزود: بخش خصوصی برای ساخت این واحد پرورش گاو شیری، 500 میلیارد ریال سرمایه گذاری می کند و زمینه اشتغال 45 نفر در این طرح به طور مستقیم فراهم می شود.
وی با بیان اینکه با وجود مشکلات اقتصادی دامداران شهرستان در تولید فرآورده های دامی تلاش دارند، خاطرنشان کرد: در حال حاضر روزانه 75تن شیر از هشت هزار و 500 راس گاو شیری، تولید و بخشی از آن به سه واحد لبنی شهرستان تحویل می شود.
ساخت بزرگترین واحد تولید فرآورده های لبنی یزد در ابرکوه
وی با اشاره به تحقق سال جهش تولید و فراهم کردن زنجیره تولید شیر و فرآرورده های لبنی، اظهار کرد: بزرگترین واحد تولید مواد لبنی استان یزد در این شهرستان از سوی بخش خصوصی درحال ساخت است.
این مسوول ادامه داد: این واحد تولیدی در زمینی به مساحت 27 هزار مترمربع با 9 هزار متر مربع زیربنا با 90 درصد پیشرفت کار در دست ساخت است.
غیب الهی با تاکید بر اینکه برای بهره برداری از این واحد تولیدی 400 میلیارد ریال هزینه می شود، خاطر نشان کرد: در زمان بهره برداری 200 تن شیر را در روز به شیرخشک، پودر آب‌پنیر و انواع پنیر فرآوری می کند و زمینه اشتغال 200 نفر فراهم می شود.
وی با بیان اینکه هم اکنون روزانه 40 تن شیر تولیدی شهرستان به دیگر نقاط کشور برای تبدیل فرآورده های لبنی عرضه می شود، تصریح کرد: با تکمیل این واحد فرآورده لبنی خروج شیر از ابرکوه به صفر می رسد و علاوه بر آن روزانه 100 تن شیر تولیدی استان یزد نیز جذب این واحد می شود.
این مسوول با بیان اینکه ابرکوه، ظرفیت هایی بالایی در پرورش گاوشیری با روش‌های نوین برای سرمایه گذاری و دامداری دارد، اظهارکرد: سال های گذشته با پرداخت تسهیلات اشتغال به متقاضیان برای طرح های پرورش گاو شیری و افزایش تولید شیر و فرآورده های لبنی، این امر تاثیر بسزایی در شکوفایی اقتصادی منطقه داشته است.
مدیر جهاد کشاورزی ابرکوه ، اضافه کرد: با بهره برداری از این واحدها علاوه بر رونق تولید، زمینه صادرات فرآورده های لبنی از این شهرستان به کشورهای خارج نیز فراهم می شود.
تولید 25 هزار تن شیر در ابرکوه
ابرکوه رتبه سوم تولید محصول دامی استان را در اختیار دارد و سالانه حدود 40 هزار تن فرآورده های دامی شامل پنج هزار و 500 تن گوشت مرغ، یکهزار و 630 تن گوشت قرمز، 25 هزار تن شیرخام، 20 تن عسل و چهار هزار و 500 تن تخم مرغ تولید می کند که 70 درصد آن در بازار سایر استان‌ها و کشورهای حوزه خلیج فارس عرضه می شود.
این میزان تولید حاصل پرورش سه میلیون و 300 هزار قطعه جوجه یک روزه در 75 واحد مرغداری، 150 هزار راس گوسفند و بز، هشت هزار و 500 راس گاو شیری و بیش از پنج هزار کلنی زنبور عسل است.
مرکز شهرستان 55 هزار نفری ابرکوه در 140 کیلومتری جنوب غربی شهر یزد قرار دارد.
*س_برچسب‌ها_س* *س_پرونده خبری_س*