جهان به یک جام چشم دوخته است / صبحانه، ناهار و شام با فوتبال در قطر

گذشت زمان در قطر نه تنها تب فوتبال را کم نمی‌کند بلکه با افزایش استرس هواداران برای تعیین تکلیف تیم‌های محبوبشان به اوج خود رسیده است تا زندگی فوتبالی را بتوان در ایام جام جهانی بطور محسوس لمس کرد.

هواداران فوتبال با عشق و علاقه فراوان برای بازی تیم‌های مورد علاقه روزشماری و برنامه روزانه خود را طوری تنظیم می‌کنند که حتماً در ساعت مقرر به تماشای عشق خود در قالب یک تیم برسند.

صبحانه مفصل برای شروع یک هیجان

برگزاری فشرده بازی‌های جام جهانی تبدیل به سنت این تورنمنت شده است. انجام چهار دیدار در هر روزی که بازی‌های گروهی برگزار می‌شود نشان دهنده این موضوع است که فشردگی رقابت‌ها نه تنها برای 32 تیم فوتبالی وجود دارد بلکه هواداران این رشته پرهیاهو در دنیا نیز چاره‌ای جز فشرده کردن برنامه‌های روزانه خود برای رسیدن به این مهم ندارد. شاید اگر قرار باشد دیوانگان فوتبال در ایام جام جهانی وعده‌ای را در آرامش بخورند "صبحانه" باشد.

خبرنگار اعزامی مهر به جام جهانی 2022 وقتی از کنار کافه‌های سطح شهر دوحه عبور می‌کند تنها میزهای صبحانه را آرام و بدون هیجان فوتبالی می بیند. تلویزیون رستوران‌ها نیز با پخش موسیقی‌های متنوع سعی می‌کنند صبحی دل انگیز برای توریست‌هایی که به صرف صبحانه آمده‌اند آغاز کنند؛ صبحانه‌هایی که با توجه به حضور پر رنگ آشپزهای شرق آسیا و قاره آفریقا مزه صبحانه ایرانی را نمی‌دهد.

ناهار با شروع استرس

نخستین بازی‌های مرحله گروهی ساعت 13 به وقت دوحه آغاز می‌شود. زمانی برای صرف ناهار که کمتر کسی فرصت می‌کند آن را میل کند. طرفداران دو آتشه فوتبال معمولاً صبحانه‌های خود را چنان میل می‌کنند که گویی قرار نیست خبری از ناهار باشد اما در بین آنها عده‌ای هستند که شکم های برآمده شان نشان می‌دهد قرار نیست ناهار را فراموش کنند.

فست فودهای سطح شهر دوحه کاملاً فعال شده‌اند. رستوران‌هایی که صاحبان آنها یکی از اهالی 32 تیم حاضر در جام جهانی است نیز محلی برای دورهمی طرفداران شکم دوست فوتبالی است.

«شامل محمول» رستوران دار تونسی یکی از همان‌هایی است که در نزدیکی محل اقامت خبرنگار مهر رستورانش را صرف فوتبال کرده است. شبیه به «شامل» در دوحه کم نیست اما دست پخت متفاوت این رستوران‌ها باعث شده تا بازار فست فودها بخصوص یکی از اسپانسرهای اصلی جام جهانی 2022 متفاوت از بقیه در ناهار باشد.

توریست‌هایی که بلیت بازی‌ها را برای ساعت 13 تهیه کرده‌اند معمولاً بین دو نیمه سراغ همان فست فود معروف می‌روند و همبرگر را چنان به دندان می کشند که گویی فوتبال برایشان تمام رژیم‌های غذایی را لغو شده دانسته است.

شام با فریاد

ساعت 16، 19 و 22 بازی‌های بعدی تیم‌ها در جام جهانی آغاز می‌شود. زمان‌هایی که شهر دوحه در آرامش ندارد و طوفان فوتبالی‌ها در داخل متروها و پاساژها و رستوران‌ها بیداد می‌کند. در تمام این لحظات هیچکس چشم روی هم نمی‌گذارد تا خواب عصرگاهی داشته باشد. همه بیدارند تا در بین فوتبال‌ها سراغ وعده شبانه نیز رفته و شام بخورند.

وعده‌ای که هواداران تیم بازنده با عصبانیت می‌خورند و اکثر برنده‌ها شام را با لذتی کامل صرف می‌کنند. برنامه غذایی روزانه که فوتبال تمام آنها را تحت تاثیر خود قرار داده است و همه چیز به توپ گردی ختم می‌شود که اگر از خط دروازه‌ها رد شود اشتهای خیلی‌ها را باز و برخی را کور می‌کند.