دیگه دور روغن های بیرونی رو خط بکش | طرز تهیه روغن کره خانگی و سالم + ویدئو

روغن کره، که به آن روغن حیوانی یا روغن زرد هم گفته می‌شود، نوعی چربی خالص است که از کره به دست می‌آید. طی فرآیندی، آب و مواد جامد شیر از کره جدا می‌شوند و آنچه باقی می‌ماند، روغن کره است.