سازمان غذا و دارو: با دور ریز مواد غذایی، سالانه 800 میلیون گرسنه سیر میشوند
اعدادی که درباره غذای دور ریز که همه مراحل را طی کرده است به گوش میرسد، حیرت انگیز است. گفته میشود با دور ریز مواد غذایی، 800 میلیون نفر در سال میتوانند سیر شوند؛ به عنوان مثال اگر یک همبرگر دور بندازیم معادل 90 دقیقه حمام کردن آب مصرف شده است. با کاهش دور ریز مواد غذایی و یافتن راهی برای استفاده مجدد آنها میتوان به حفط آب و کاهش مصرف آن کمک کرد.