یک‌شنبه 2 آذر 1404

شروع یک فاجعه ملی با افزایش سه برابری کشتار دام مولد

وب‌گاه عصر ایران مشاهده در مرجع

یونجه سال گذشته هر کیلو 2 هزار و 450 تومان و کاه نیز کیلویی یکهزار تومان قیمت داشت که امسال با افزایش قیمت باورنکردنی به دو تا سه برابر در سال جاری رسید.

مدیرعامل اتحادیه گاو‌داران و دامداران صنعتی خراسان رضوی گفت: از ابتدای سال جاری تاکنون، کشتار دام مولد در استان 300 درصد افزایش‌یافته است که این اتفاق شروع یک فاجعه ملی است. به گزارش ایلنا، بنا بر اعتراض بسیاری از تولیدکنندگان متأسفانه نهاده‌های دامی واردشده با ارز 4200 تومانی به دست تولیدکنندگان واقعی نمی‌رسد و در بازار آزاد به قیمت گزاف به دامداران فروخته می‌شود یا حتی به شکل قاچاق از خاک ایران خارج می‌شود و این وسط تنها دلال‌ها هستند که سود گزاف به جیب می‌زنند. کار به‌جایی رسیده است که طبق آمارهای رسمی جهادکشاورزی، میزان کشتار دام در سه‌ماهه نخست سال، بیش از 69 درصد افزایش‌یافته و دامداران معتقدند زیادشدن کشتار به دلیل افزایش تولید یا افزایش تقاضا در بازار نبوده است، بلکه کمبود خوراک دام و افزایش هزینه‌های تولید باعث شده است که دامدار، چاره‌ای جز کشتار دام خود نداشته باشد و در این میان، زیر تیغ رفتن دام‌های مولد اتفاقی ترسناک است که در آینده به ذخیره ژنتیکی دام در کشور و البته بازار گوشت و لبنیات ضربه‌ای جدی خواهد زد. *س_نان با آرد یارانه‌ای، غذای دام‌ها شد_س* پس از انتشار و تبلیغ نان خشک تمیز و بدون کپک در آگهی‌های اینترنتی حالا آگهی‌هایی جلب‌توجه می‌کند که سیب‌زمینی را برای خوراک دام به دامداران پیشنهاد می‌کند. درست زمانی که صف نانوایی‌ها شلوغ بود و برخی نانواها از کمبود آرد گله می‌کردند، تشت رسوایی برخی به زمین افتاد و معلوم شد نان‌های پخته‌شده با آرد یارانه‌ای، به‌صورت دست‌نخورده سر از دامداری‌ها درآورده است. اکنون به‌صورت رسمی اعلام‌شده که سیب‌زمینی‌های خریداری‌شده توسط سازمان تعاون روستایی با نرخ تضمینی دولتی نیز راهی دامداری‌ها می‌شود. کمبود خوراک دام باعث شده است استفاده از سیب‌زمینی برای دامدارها مقرون‌به‌صرفه باشد. هر کیلو سیب‌زمینی کم کیفیت که برای دام مناسب است، اکنون نرخ آن از کیلویی 800 تومان آغاز و تا 1500 تومان قیمت‌گذاری می‌شود که در مقایسه با سایر نهاده‌های دامی، بسیار ارزان است. هر کیلوگرم جو در بازار آزاد حدود 6هزار و 300 تومان قیمت دارد و حتی قیمت دولتی آن‌که با ارز 4 هزار و 200 تومانی وارد کشور می‌شود، نیز حدود 2 هزار تومان است که بازهم گران‌تر از یک کیلو سیب‌زمینی است. *س_علت گرانی علوفه و نهاده‌های دامی است_س* معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی ریشه این مشکلات را کمبود، نبود و گرانی علوفه و نهاده‌های دامی می‌داند. غلام‌حسین ساربان بابیان اینکه گرانی علوفه ممکن است دامدار را به تغییر رفتار برای نجات دام خود تشویق و ترغیب کند به ایلنا می‌گوید: قیمت علوفه در استان به‌شدت افزایش پیداکرده است تا جایی که قیمت هر کیلو کاه از 4 هزار و 200 تومان، جو 6 هزار و 300 تومان و یونجه از کیلویی 6 هزار تومان فراتر رفته است. وی با اشاره به این موضوع که قیمت ذرت سیلویی حدود 2 هزار تومان رسید، می‌افزاید: این در حالی است که همین نهاده سال گذشته در سطح مزارع بین 250 تا 400 تومان برداشت می‌شد. این کارشناس حوزه کشاورزی بیان می‌کند: سایر نهاده‌های دامی نیز سال گذشته با یک‌سوم قیمت در بازار یافت می‌شد و به‌طور مثال همین محصول جو که امسال به بیش از 6 هزار تومان رسیده است سال گذشته کیلویی 1700 تومان بود. وی به ایلنا می‌گوید: یونجه هم‌سال گذشته هر کیلو 2 هزار و 450 تومان و کاه نیز کیلویی یکهزار تومان قیمت داشت که امسال با افزایش قیمت باورنکردنی به دو تا سه برابر در سال جاری رسید. ساربان با اشاره به اینکه امسال متأسفانه برخی عوامل مانند خشکسالی نیز مزید بر علت شد و به این بحران دام جدی زد اذعان می‌کند: با توجه به بارش 6.5اندک میلی‌متر فروردین‌ماه روزهای سختی را تجربه کردیم و متأسفانه بحث علوفه استان دچار مشکل شد. معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی بابیان اینکه همیشه دامداران سه ماه ابتدایی سال را با علوفه دستی در دامداری‌هایشان بهره گرفته و در این راستا متکی به مراتع هستند و پس‌از آن جو را در مزارع کشت می‌دهند توضیح می‌دهد: این در حالی است که امسال متأسفانه حدود یک‌میلیون و 200 هزار تن از علوفه مراتع تقریبا تبدیل به صفر شد و علوفه‌های خودرو نیز به دلیل کاهش بارش‌ها سبز نشد که بخشی از بحران فعلی را رقم‌زده است. *س_افزایش سه برابری کشتار دام مولد شروع فاجعه ملی است_س* مدیرعامل اتحادیه گاو داران و دامداران صنعتی خراسان رضوی نیز از آمارهای نگران‌کننده‌تری خبر می‌دهد و می‌گوید: از ابتدای سال جاری تاکنون، کشتار دام مولد در استان 300 درصد افزایش‌یافته است که این‌یک فاجعه ملی است. رشید صراف با اشاره به وضعیت نابسامان تولید شیر و پرورش دام اظهار می‌کند: تاکنون اشتغال حدود 3هزار نفر به‌صورت مستقیم از بین رفته و اشتغال غیرمستقیم 20 هزار نفر نیز به خطر افتاده است. وی میزان خسارت وارده به تولیدکنندگان را تا پایان خردادماه 1400 افزون بر 15 هزار میلیارد تومان برآورد کرده و می‌گوید: خودکفایی در عرصه شیر و گوشت، 40سال زمان برد و امروز طی مدت سه سال در حال نابود شدن است و احیای دوباره این صنعت، سال‌ها زمان خواهد برد. صراف درباره مصرف نان خشک در دامداری‌ها و وضعیت آن بعد از گران شدن قیمت نان نیز گفت: مسئله اساسی ما افزایش قیمت نهاده‌های دامی است. شاید برخی دامداری‌ها از نان خشک هم استفاده کرده باشند، اما مشکل تأمین نشدن خوراک دام آن‌قدر جدی است که نان خشک بر آن تأثیری نمی‌گذارد؛ البته استفاده از نان خشک نیز همه‌گیر نیست و موردی بوده است. بیشتر بخوانید: کاهش 50 درصدی مصرف گوشت قرمز در ایران / رئیس شورای تامین دام: جگر دام‌ها بر اثر خشکسالی سوراخ شده مرگ خاموش صنعت دامپروری با کشتار دام‌های مولد لینک کوتاه: asriran.com/003M6V