صادرات سالانه 700 میلیون دلار محصولات لبنی
باکری گفت: سالانه حدود 459 هزار تن محصولات لبنی به ارزش 700 میلیون دلار صادر میشود.
در ادامه این نشست میراسلام تیموری رئیس هیأت مدیره انجمن صنایع لبنی اظهار کرد: قیمت مصوب شیرخام 2390 تومان است، اما در حال حاضر 2600 تا 2700 تومان خریداری میشود.
وی با بیان اینکه ایران در تولید شیر خام خودکفا شده است گفت: در حال حاضر ما قابلیت رقابت با کشورهای بزرگ دنیا ازجمله هلند و آمریکا را در زمینه دامداری داریم.
رئیس هیأت مدیره انجمن صنایع لبنی با بیان اینکه مقایسه قیمت لبنیات با قیمتهای قبل از سال 90 درست نیست، گفت: قبل از سال 90 به لبنیات یارانه اختصاص پیدا میکرد، اما از سال 90 این یارانه قطع شده است.
وی درباره واردات کره گفت: ایران به لحاظ نوع مصرف و نوع شیر تولیدی با کسری چربی مواجه است، در کشور ما مصرف خامههای صبحانه و خامههای قنادی بسیار بالاست و این دلایل موجب شده با کسری چربی مواجه باشیم.
تیموری با بیان اینکه به طور متوسط 40 هزار تن کره در 10 سال اخیر وارد شده است، گفت: وزارت جهاد کشاورزی اقدام به واردات گاوهای جدیدی کرده که شیر تولیدی آنها چربی بیشتری دارد و میتواند کسری چربی کشور را برطرف کنند.
رئیس هیأت مدیره انجمن صنایع در پاسخ به سئوال خبرگزاری میزان درباره صادرات فرآوردههای لبنی گفت: تقاضای صنایع لبنی از دولت این است تا برای واردات و صادرات اقلام مرتبط با صنعت لبنی یک ارز و یک تعرفه مرجع تعیین کند تا این صنایع در حوزه صادرات دچار مشکل نشوند و بتوانند راه خود را برای صادرات باز کنند.
وی ادامه داد: عراق، افغانستان، روسیه جزو مهمترین بازارهای صادراتی فرآوردههای لبنی ایران هستند، اما در کنار این کشورها محصولات لبنی به کشورهای قطر، امارات، کویت، ژاپن، جمهوری آذربایجان و ارمنستان صادر میشود.
تیموری با بیان اینکه قیمت 14 قلم فرآورده لبنی که 75 درصد سبد مصرفی مردم را تشکیل میدهد با مجوز دولت افزایش پیدا میکند، گفت: راجع به مابقی محصولات نیز آئین نامه داریم و بر اساس آئین نامه افزایش قیمت رخ میدهد.
همچنین در این نشست حسین چمنی مشاور انجمن صنایع لبنی اظهار کرد: صنایع لبنی سرآمد صنایع غذایی کشور است و مقام اول صادرات را کسب کردیم. وی با بیان اینکه حاشیه سود صنایع لبنی اندک است و ناچار به افزایش قیمت هستیم، افزود: 92 تا 94 درصد هزینه از دست تولیدکننده خارج است، 70 درصد قیمت محصولات لبنی به شیر خام ارتباط دارد.
- بیشتر بخوانید:
- عرضه مستقیم محصولات لبنی در میادین میوه و تره بار