قیمت تخم مرغ در ماه رمضان نوسانی ندارد
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: با توجه به مازاد تولید در برابر تقاضا، قیمت تخم مرغ در ماه رمضان و ایام نوروز تغییری ندارد.
حمیدرضا کاشانی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: قیمت کنونی هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری 46 تا 47 هزارتومان بوده، در حالیکه قیمت منطقی با احتساب هزینه های تولید 60 هزارتومان است.
به گفته او، علی رغم افزایش هزینه های تولید، نه تنها قیمت تخم مرغ اصلاح نشده است، بلکه یک هزار و 300 تومان کمتر از نرخ مصوب قبل عرضه می شود که استمرار این روند پایداری تولید را در معرض خطر قرار می دهد.
کاشانی با بیان اینکه تولید روزانه تخم مرغ در اسفند به 3 هزار و 600 تن رسیده است، افزود: بنابر آمار حداکثر نیاز کشور 3 هزار و 200 تن بوده که براین اساس 400 تن مازاد نیاز کشور است.
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن با بیان اینکه کمبودی در عرضه تخم مرغ ماه رمضان و ایام نوروز نداریم، گفت: با توجه به تولید و مصرف بازار داخل، تولید مازاد بر نیاز کشور است و به رغم درخواست های مکرر اصلاح قیمت، تا پایان ماه رمضان نرخ تخم مرغ تغییری نخواهد داشت.
او ادامه داد: با توجه به آنکه تخم مرغ ارزانترین پروتئین در دسترس خانوار محسوب می شود، سرانه مصرف تخم مرغ به ازای هر نفر به 14.5 کیلو رسیده است.
کاشانی گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید تخم مرغ در سال آینده با افزایش 50 تا 100 هزارتنی به یک میلیون و 350 تا یک میلیون و 400 هزارتن برسد.
باشگاه خبرنگاران جوان اقتصادی صنعت، تجارت و کشاورزی