شنبه 25 مرداد 1404

مشهورترین وثروتمندترین آشپزهای جهان

وب‌گاه اقتصاد نیوز مشاهده در مرجع

اقتصادنیوز: نشریه اینترنتی ویکی‌خوشمزه در این شماره خود فهرستی از «ثروتمندترین سرآشپزهای مشهور جهان» را منشتر کرده است.

به گزارش اقتصادنیوز در این گزارش، به نام آشپزی‌های مشهور جهان اشاره شده و آمده است:«در رتبه بیستم گای رمزی فییری با ارزش خالص دارایی‌های 20 میلیون دلار و صاحب سه رستوران در کالیفرنیا، در رتبه نوزدهم ماریو باتالی Mario Batali سرآشپز مشهور آمریکایی با سبک آشپزی ایتالیایی باثروت 25 میلیون دلاری وصاحب رستوران سالومی در سیاتل است.

در رتبه هجدهم ریک بی‌لس Rick Bayless با ثروت 30 میلیون دلار وستاره سریال PBS وصاحب رستوران Frontera Grill، دررتبه هفدهم جیادا لاورنتیس با ثروت30 میلیون دلارو بنیان‌گذار شرکت تهیه غذا با نام تجاری GDL Foods قرار دارد.

در رتبه شانزدهم مارکو پیر وایت با ثروت 40 میلیون دلار وصاحب سه‌ستاره میشلن و سفیر نشان تجاری کنور، دررتبه پانزدهم کیث ولنتاین گراهام معروف به لوی روتس با ثروت 45 میلیون دلار وصاحب برند «سس رگی رگی» به چشم می خورد.

در رتبه چهاردهم چارلی آیرس با ثروت45 میلیون دلار وسرآشپز اجرایی سابق در آشپزخانه دفتر مرکزی گوگل و عضو هیأت مدیره (شرکای سرمایه تریلانتیک) قرار می‌گیرد.»

وی در ادامه افزود:«در رتبه سیزدهم ویکرام ویج با ثروت 50 میلیون دلار و مالک مشترک رستوران ویج و رنگولی در ونکوور وبنیانگذار قطار تندروی ویج برای فروش غذای روزانه در مرکز شهر ونکوور دیده می‌شود.

در رتبه دوازدهم خوزه آندرئاس با دارایی‌های 50 میلیون دلار و بنیان‌گذار آشپزخانه مرکزی جهان (WCK) - به‌عنوان سازمانی غیرانتفاعی جهت تهیه غذا در صورت وقوع بلایای طبیعی و نامزد جایزه صلح نوبل در سال 2018 حضور دارد.

در رتبه یازدهم اینا گارتن باثروت 50میلیون دلار ومجری برنامه آشپزی بیرفوت کنتسسا (بانوی پابرهنه) در شبکه غذا و تحلیل‌گر بودجه رؤسای جمهور جرالد فورد و جیمی کارتر بوده است.

در رتبه دهم، دیوید چانگ David Changبا ثروت 60 میلیون دلار وصاحب گروه رستوران‌های موموفوکو (به معنی هلوی خوشبخت و هم‌چنین نام کوچک موموفوکو آندو مخترع نودل فوری) قرار می‌گیرد او برای نتفلیکس سریال‌هایی به نام «خوشمزه‌ی زشت» و «صبحانه، ناهار و شام» تولید کرده است.

در رتبه نهم بابی فلی با ثروت 60 میلیون دلار وصاحب قصر برگر بابی، دررتبه هشتم امریل لاگاسه Emeril Lagasseبا 70میلیون دلار وصاحب رستوران امریلز، دررتبه هفتم ریچل ری Rachael Rayبا ثروت 80 میلیون دلار ومبتکر سبک آشپزی سریع و آسان درنیم ساعت قرار می‌گیرد.»

زحمتکش تصریح کرد:«دررتبه ششم ولفگانگ پاک Wolfgang Puckبا ثروت 90 میلیون دلاروصاحب بیست رستوران غذاخوری عالی، و ارائه‌دهنده خدمات پذیرایی برتر و کالاهای آشپزخانه و مواد غذایی مانند کتب آشپزی، غذاهای کنسرو شده و قهوه، در رتبه پنجم توماس کلر Thomas Kellerبا دارایی خالص 130 میلیون دلار توماس کلر وصاحب هفت ستاره میشلن برای سه رستوران‌، در رتبه چهارم نوبو ماتسوهیسا Nobu Matsuhisaبا ثروت 200 میلیون دلارو صاحب دوازده هتل به نام نوبو، دررتبه سوم گوردون رمزی Gordon Ramsayبا ثروت 220میلیون دلار وصاحب16 ستاره میشلن وبازیگر سریال نقطه جوش، در رتبه دوم جیمی الیور Jamie Oliverبا ثروت 400 میلیون دلار وصاحب رستوران ایتالیایی جیمی وبرنامه تلویزیونی آشپز برهنه ودریافت کننده نشان عضو امپراتوری انگلیس قرار دارد.

در رتبه اول آلن وونگ Alan Wongبا ثروت یک میلیارد و یک صد میلیون دلار قرار می‌گیرد که برای رئیس‌جمهور اوباما در کاخ سفید آشپزی می‌کرد. ونگ، ثروتمندترین سرآشپز مشهور در جهان است.

او سرآشپز و رستوران‌داری است که بیشتر به‌عنوان یکی از دوازده بنیان‌گذار شرکت «غذاهای منطقه‌ای هاوایی» شناخته می‌شود. این شرکت برای شناساندن محصولات و مواد اولیه هاوایی و ایجاد سبک محلی متفاوت و جدید آمریکایی تشکیل شده است.

آلن وونگ علاوه بر سهامش در شرکت مذکور، دارای چندین رستوران در هاوایی و یک رستوران در ژاپن است که سهم قابل توجهی در ثروت یک میلیارد و صد ملیون دلاری او دارد.

آلن، داور مهمان در مجموعه تلویزیونی «سرآشپز برتر» بوده است. برای رئیس‌جمهور اوباما در کاخ سفید آشپزی کرده و از طرف مجله «سانته» در سال 2001 به‌عنوان سرآشپز سال انتخاب شده است.

همچنین بخوانید