مصرف برنج به 78 گرم در روز کاهش مییابد
مجری طرح برنج گفت: بنابر ابلاغیه سند امنیت غذایی، مصرف برنج از 95 گرم به 78 گرم در روز باید کاهش یابد.
سهراب سهرابی گفت: بنابر آمار سال گذشته 2 میلیون و 500 هزارتن برنج تولید شد.
به گفته او، استانهای گیلان، مازندران، گلستان و خوزستان بیشترین میزان برنج را تولید میکنند.
سهرابی سرانه مصرف برنج به ازای هر نفر در کشور را 35 کیلو اعلام کرد و افزود: براین اساس 700 هزارتن کسری نیاز کشور باید از طریق واردات تامین شود.
مجری طرح خودکفایی برنج ادامه داد: بنابر ابلاغ سند امنیت غذایی و ریاست جمهور، سرانه مصرف برنج از 95 گرم به 78 گرم در روز باید طی 8 سال آینده برسد.
او گفت: با کاهش سرانه مصرف و افزایش عملکرد شلتوک به بالای 7 تا 10 تن در واحد سطح، تاثیر بسزایی در خودکفایی دارد.
باشگاه خبرنگاران جوان اقتصادی صنعت، تجارت و کشاورزی