نشاء سنتی برنج در شالیزارهای گیلان
نشاء برنج هرساله از اوایل اردیبهشت به دو روش سنتی و مکانیزه در شالیزارهای گیلان انجام میشود. نشاءکاری یکی از مراحل کشت برنج است که در آن جوانه برنج که پیش از این در خزانه آماده شده توسط شالیکاران در زمین کشت میشود. گیلان دارای 238 هزار هکتار شالیزار است که هر سال حدود 750 تا 850 هزار تن برنج سفید تولید میکند.