گیاهان دارویی؛ مرهم بحران کم آبی / رونق کشاورزی با تغییر الگوی کشت و صنایع تبدیلی صورت می‌گیرد

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از مرصادنیوز، گیاهان دارویی در ایران قدمتی دیرینه دارند و در گذشته برای انواع بیماری‌ها از آنها استفاده می‌شد. گیاهان دارویی یکی از منابع بسیار ارزشمند در گستره منابع طبیعی استان کرمانشاه است که در صورت شناخت علمی، کشت، توسعه و بهره‌برداری صحیح می توانند نقش مهمی در سلامت جامعه، اشتغالزایی و صادرات غیر نفتی داشته باشند. استان کرمانشاه به دلیل دارا بودن شرایط آب و هوایی مناسب و دارا بودن چهار اقلیم گرم و خشک، سرد و مرطوب سرد و خشک، معتدله کوهستانی می توان در دامنه وسیعی اقدام به کاشت و توسعه گیاهان دارویی در شرایط کشت رطوبتی دیم و آبی نمود.

"گشنیز" و "سیاه دانه"، بیشترین آمار سطح زیر کشت گیاهان دارویی در استان کرمانشاه

منصور احمدی در گفتگو با مرصادنیوز، اظهار داشت: توسعه کشت گیاهان دارویی در مناطق مختلف استان کرمانشاه بصورت علمی و بر اساس شرایط اقلیمی مناطق از سال 1390 آغاز شده است و با روند خوبی در حال افزایش است.

مدیر باغبانی سازمان جهادکشاورزی استان کرمانشاه افزود: نیاز آبی کم و عملکرد بالا سبب شده گیاهان دارویی بخصوص در شرایط دیم در مقایسه با سایر محصولات زراعی و باغی مورد توجه کشاورزان استان قرار بگیرد.

وی گفت: تقریباً بین 3000 تا 4000 نفر در زمینه کاشت گیاهان دارویی شاغل و بعنوان بهره‌بردار مشغول فعالیت هستند.

احمدی با بیان اینکه سطح زیر کشت گیاهان دارویی استان 3300 هکتار است، گفت: این محصولات شامل: گشنیز 3000 هکتار، گشنیز شکلاتی 10 هکتار، سیاه دانه 140 هکتار، زیره سبز 30 هکتار، آویشن 15 هکتار، نعناع فلفلی 20 هکتار و موسیر 10 هکتار می باشد.

وی ادامه داد: همچنین 85 هکتار شامل: زنیان، ماریتیغال، بابونه، به لیمو، گل گاوزبان، سرخارگل و پونه است.

مدیر باغبانی سازمان جهادکشاورزی استان کرمانشاه خاطر نشان کرد: بعد از گشنیز، بالاترین سطح زیر کشت گیاهان دارویی با سطح 140 هکتار مربوط به سیاه دانه است. بیش از 20 گونه مختلف از جمله سیاه دانه، زیره سبز، موسیر اسطوخودوس، نعناع فلفلی، بادرنجبویه، آویشن شیرازی و باغی ماریتیغال، کتان روغنی، کاملینا، کدو پوست کاغذی، به لیمو، زعفران و.... کشت شده است.

وی گفت: سطح زیر کشت زعفران 456 هکتار با تولید 2.2تن در سال و اشتغال 456 نفر مستقیم و 912 نفر غیر مستقیم است و همچنین سطح زیر کشت گل محمدی استان 276 هکتار با تولید بیش از 500 تن می باشد که معمولاً محصول گل محمدی فرآوری شده و بصورت گلاب و مقداری اسانس تهیه شده و بخشی از آن به کشور آلمان صادر می شود.

احمدی گفت: در کل استان با توجه به شرایط آب و هوایی گیاهان دارویی در شهرستانهای اسلام آباد، دالاهو و کرمانشاه و هرسین قصرشیرین کنگاور گیاهان دارویی کشت شده است که علاوه بر تامین نیاز داخل استان، صادرات محصولات به کشورهای حوزه خلیج فارس، افغانستان، هند، آلمان و اروپا داریم.

وی به اهمیت کشت گیاهان دارویی اشاره کرد و گفت: در صنایع داروسازی، لوازم آرایشی - بهداشتی، تهیه اسانس و عصاره گیری و همچنین به صورت ادویه جات و انواع دمنوش ها استفاده می شود.

تسهیلات کم بهره با سود 4 درصد در اختیار متقاضیان کشت گیاهان دارویی قرار می گیرد

احمدی بیان کرد: هم اکنون با مدیریت صنایع در مراحل اولیه احداث و بهره برداری دو واحد فرآوری سورتینگ گیاهان دارویی، یک واحد تولید بسته بندی و تهیه رب و مربا در استان کرمانشاه هستیم.

وی در ادامه به حمایت متقاضیان کشت گیاهان دارویی اشاره کرد و گفت: تسهیلات کم بهره کشت گیاهان دارویی با سود 4 درصد در اختیار متقاضیان قرار می گیرد و همچنین یارانه خرید بذر، نشا و نهال داده می شود.

مدیر باغبانی سازمان جهادکشاورزی استان کرمانشاه خاطر نشان کرد: پیش بینی می شود در صورت تامین اعتبار و ارایه تسهیلات کم بهره و ارزان قیمت به کشاورزان بمنظور کشت گیاهان دارویی و ترغیب آنها و تهیه ادوات مناسب کاشت و برداشت از جمله ماشین بوجاری بتوان بین 300 تا 500 هکتار توسعه کشت گیاهان دارویی در استان داشته باشیم.

کشت گیاهان دارویی در کاهش واردات داروها و خروج ارز از کشور موثر است

زهرا قویدل در گفتگو با مرصادنیوز اظهار داشت: امروزه مزایای فراوان گیاهان دارویی و ضرر و زیان محدود آن نسبت به داروهای شیمیایی موجب توجه و مصرف بیشتر این گیاهان در جوامع مختلف شده است.

این کارشناس ارشد توسعه کشاورزی افزود: دستیابی به توسعه پایدار از اهداف مهم کشاورزی به ویژه در مناطق خشک و نیمه خشک به حساب می آید، استفاده از گیاهان دارویی با توجه به ظرفیت های اقلیمی خاص ایران، یکی از راه های استفاده بهینه از مزیت های موجود در کشور است.

وی گفت: برخی گیاهان در محیط زیست و طبیعت یافت می شوند که بسیاری از آنها در درمان بیماری ها نقش بسزایی دارند.

قویدل خاطرنشان کرد: ضمادهای بسیاری نیز از این گیاهان وجود دارد. هنوز هم برخی از داروها با منشاء گیاهی تولید شده و به بهره برداری می رسد علاوه بر این به دلیل جغرافیای ایران و اقلیم متفاوت در چهار گوشه استان امکان کاشت و تولید این نوع گیاهان در همه فصول وجود دارد.

این دانش آموخته توسعه کشاورزی افزود: استان کرمانشاه رویشگاه اصلی بسیاری از گونه‌های دارویی با ارزش می باشد که سازگاری مناسبی با محیط داشته و عملکرد و مواد موثره نسبتاً بالایی دارند و از نظر درآمد و اشتغال مقرون به صرفه هستند.

وی گفت: گیاهان دارویی به عنوان یک منبع خدادادی باید مورد توجه قرار گیرد و علاوه بر توجه ویژه باید برای حفظ و گسترش آن نیز اهتمام ورزید.

این کارشناس ارشد حوزه کشاورزی معتقد است که کشت گیاهان دارویی در کاهش واردات داروها و خروج ارز از کشور نیز موثر است که سرجمع این اقدامات در حوزه های مختلف تحقق بخش اقتصاد مقاومتی مورد تاکید و نظر مقام معظم رهبری است.

وی گفت: در شرایط فعلی کشور، تغییر الگوی کشت محصولات زراعی آب بر به سمت گیاهان دارویی، حفظ منابع پایه و ارزش افزوده بالا را به همراه دارد لذا کشت گیاهان دارویی به دلیل نیاز آبی کم در شرایط خشکسالی و قابلیت تولید در زمین‌های کم بازده می‌تواند در افزایش بهره وری از منابع آب و خاک مؤثر واقع شود.

به گزارش مرصاد، گیاهان دارویی از دیرباز مورد توجه انسان قرار گرفته است، این گیاهان قرن های متمادی تنها وسیله درمان بیماری های انسان ها بوده و از حداقل ضرر و زیان برخوردار است.

با توجه به خشکسالی های اخیر و کم آبر بودن گیاهان دارویی و سازگاری آنها با اقلیم خشک می توانند جایگزین برخی محصولات کشاورزی شود با نیاز آبی بالا شود و با کشت این گیاهان دارویی در مصرف آب صرفه جویی کرد.

عملکرد اقتصادی گیاهان دارویی قابل مقایسه با سایر محصولات کشاورزی است و چون هزینه اولیه کاشت و داشت آن کم است اما در برخی محصولات هزینه برداشت آن کمی بالا تر دارند.

در صورتی که محصول برداشت شده فرآوری و بصورت اسانس، عطریات، شکلات و شیرینی، ادویه، لوازم آرایشی و بهداشتی و تولید دارو و صنایع دارویی باشد می تواند بعنوان صادرات غیر نفتی در ارز آوری استان نقش بسزایی داشته باشد.

انتهای پیام /