افراد دارای معلولیت میتوانند به معرفی غذاهای سنتی هر منطقه کمک کنند
علیاصغر شالبافیان معاون گردشگری کشور امروز دوشنبه 26 شهریورماه در مراسم مسابقه و جشنواره طعم امید 2 (طعم گردشگری با افراد تأثیرگذار دارای معلولیت) گفت: وزارت میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی با تشکیل میزهای تخصصی تلاش برای متنوع کردن محصولات گردشگری میکند، همچنین تاکنون بیش از 25 میز تخصصی محصولات خودشان را عرضه میکنند. میز گردشگری غذا و میز گردشگری دسترسپذیر جشنوارههای مختلفی برگزار کردند که یکی از آنها با عنوان طعم امید با هدف معرفی ظرفیت افراد دارای معلولیت در حوزه گردشگری اجرا شده است.
او افزود: گردشگری غذا یکی از ظرفیتهای مهم کشور است، بسیاری از شهرهای ایران از جمله رشت و کرمانشاه جزو شهرهای خلاق غذا معرفی شدند و با توجه به ظرفیتی که افراد دارای معلولیت دارند امروز شاهد برگزاری جشنواره طعم امید 2 هستیم، این جشنواره با تمرکز با استان تهران و اثبات این موضوع که ایده برای استفاده از ظرفیت و ارائه بسته جدید گردشگری مؤثر است.
شالبافیان تصریح کرد: جشنواره طعم امید 2 به منظور ایجاد رقابت بین استانها با هدف متنوع کردن محصولات گردشگری برگزار شده است. همچنین قرار است جشنواره طعم امید 3 با محوریت استانهای غرب کشور و با تمرکز بر استان کرمانشاه برگزار شود.
مغاون گردشگری کشور گفت: یکی از اهداف اصلی گردشگران داخلی و خارجی برای سفر به مناطق مختلف کشور، آشنایی با ظرفیتها، آداب و روسوم گردشگری و فرهنگهای مرتبط با غذاست که افراد دارای معلولیت به خوبی میتوانند این ظرفیت را به گردشگران معرفی کنند.
مراسم مرحله نهایی مسابقه و جشنواره طعم امید 2 (طعم گردشگری با افراد تأثیرگذار دارای معلولیت) با حمایت فدراسیون گردشگری خوراک، میز گردشگری دسترسپذیر وزارت میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی امروز دوشنبه 26 شهریورماه برگزار شد.
مرحله نهایی مسابقه و جشنواره طعم امید 2، میان نفرات برتر مسابقه استانی طبخ غذاهای سنتی منطقه شمال کشور استانهای گیلان، مازندران، گلستان و تهران برگزار شد.
در پایان مراسم، مریم گیلانی لاریمی، مریم مستوفی و زینب بابایی زیارتی بهعنوان نفرات اول معرفی شدند.