افزایش قیمت دام زنده امروز | جدول 16 مهر
با توجه به نرخ‌نامه منتشر شده، بازار گوساله قرمز در حال حاضر در وضعیت ثبات کامل قرار دارد و تنها در نمودار قیمت گوسفند زنده در استان تهران افزایش قیمت مشاهده می‌شود. همچنین، با تغییرات اخیر، دو استان مرکزی و تهران در یک موقعیت مشابه قرار گرفته‌اند.
در حالی که حداقل میانگین قیمت دام زنده در کشور 218 هزار تومان است، در پایتخت میانگین قیمت دام سبک به 245 هزار تومان می‌رسد که نشان‌دهنده اختلاف قیمتی قابل توجهی است. قیمت گوسفند زنده در این استان بین 300 هزار تا 319 هزار تومان متغیر است.
قیمت گوساله زنده در دو استان تهران و اصفهان، بین 180 هزار تا 190 هزار تومان برابری می‌کند. گوسفند زنده در این منطقه بین 260 هزار تا 300 هزار تومان ارزش‌گذاری شده است. استان خراسان‌رضوی، گوسفند زنده را بین 250 هزار تا 260 هزار تومان ارائه می‌دهد.
قیمت گوساله زنده در استان‌های خراسان‌رضوی، مرکزی و چهارمحال‌وبختیاری در یک سطح هموار بین 180 هزار تا 185 هزار تومان به فروش می‌رسد.
استان قم در جایگاه دوم گران‌ترین ارائه‌دهنده گوسفند زنده، این محصول را بین 290 هزار تا 295 هزار تومان عرضه می‌کند.
در استان مرکزی نیز نرخ هر کیلوگرم گوسفند زنده از 300 هزار تومان شروع می‌شود و تا سقف 310 هزار تومان در مناطق مختلف خریدوفروش می‌شود.
استان
حداقل قیمت گوسفند زنده
حداکثر قیمت گوسفند زنده
حداقل قیمت گوساله زنده
حداکثر قیمت گوساله زنده
تهران
300،000
310,000
180,000
190,000
اصفهان
260,000
300,000
180,000
190,000
خراسان‌رضوی
250,000
260,000
180,000
185,000
فارس
270,000
290,000
170,000
185,000
همدان
270,000
290,000
185,000
190،00
قم
290,000
295,000
184,000
186,000
مرکزی
300,000
310,000
185,000
185,000
چهارمحال‌وبختیاری
270,000
290،000
180,000
185,000
برخی افراد ترجیح می‌دهند که گوشت گوسفند مورد نیاز خود را با ذبح گوسفند زنده تأمین کنند. همچنین، ممکن است برای مراسم خاصی مانند عقد و عروسی، استقبال از حجاج، بدرقه مسافر مهم، ختنه‌سوران و... اقدام به ذبح گوسفند کنند. اما انتخاب نوع گوسفند و به‌ویژه مهارت قصاب در تقسیم‌بندی گوشت قرمز، موضوعی کاملاً متفاوت و جداگانه است. در حال حاضر، ما 4 نژاد گوسفند داریم که همه آن‌ها در تهران و سایر شهرها به فروش می‌رسند. این نژادها شامل گوسفند پشمی، گوسفند شیری، گوسفند گوشتی و گوسفند پوستی هستند.
