تولید یکهزار و 47کیلوگرم زعفران در لرستان
خرمآباد - ایرنا - مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: یکهزارو 47کیلوگرم زعفران در سطح 381 هکتار از اراضی لرستان تولید می شود.
علیرضا احمدوند روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با بیان اینکه سال گذشته سطح زیرکشت زعفران در لرستان 310 هکتار بود افزود: امسال این میزان به 381هکتار افزایش یافته و پیش بینی می شود تا خرداد سال آینده 30 هکتار به سطح زیرکشت زعفران در استان افزوده شود.
وی افزود: متوسط برداشت زعفران در هر هکتار بین پنج تا هشت کیلوگرم است و باتوجه به کیفیت بالا این محصول و زمین های مستعد می توان این میزان را افزایش داد.
احمدوند بیان کرد: یکهزار نفر در 381هکتار زمین زیرکشت زعفران مشغول به کار هستند و باتوجهبه حساسیت موقع برداشت این محصول باید از دانش کافی برای برداشت برخوردار باشند.
وی گفت: زعفران در لرستان برندسازی نشده و باتوجه به عطر، مزه و کیفیت بالای این محصول تولید شده در استان، جایگاهی در کشور ندارد و اکنون به صورت سنتی بسته بندی می شود.
وی ادامه داد: سودآوری زعفران 10برابر کشت گندم است و باتوجه به نیاز کم این محصول به آب و همچنین قابلیت کاشت در زمین های غیرقابل کشت، کشاورزان می توانند با کسب آگاهی از نحوه کاشت، داشت و برداشت به کشت این محصول پررونق روی آورند.
*س_برچسب‌ها_س*