شنبه 26 خرداد 1403

معجزه باورنکردنی این تخمه در کُند کردن روند پیری

وب‌گاه دنیای اقتصاد مشاهده در مرجع
معجزه باورنکردنی این تخمه در کُند کردن روند پیری

یک متخصص تغذیه روسی، توضیح داد که تخمه آفتابگردان حاوی درصد بالایی از ویتامین E است.

دکتر مارینا ماشا، متخصص تغذیه روسی خاطرنشان کرد: تخمه آفتابگردان یک غذای سالم و خوشمزه است و می‌تواند به بهبود سلامتی و کاهش پیری کمک کند.

روسیا الیوم گزارش داد، به گفته وی، تخمه آفتابگردان یکی از غنی‌ترین منابع ویتامین E است که یک آنتی اکسیدان قوی است که از سلول‌ها در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند. ویتامین E همچنین برای سلامت پوست مهم است زیرا به حفظ حالت ارتجاعی و جوانی پوست کمک می‌کند.

علاوه بر این، تخمه آفتابگردان حاوی سلنیوم است که خاصیت آنتی اکسیدانی نیز دارد و با محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب و تقویت تولید کلاژن، که به پوست خاصیت ارتجاعی می بخشد، روند پیری را کند می‌کند. همچنین حاوی اسید لینولئیک است که به کاهش فشار خون و بهبود جریان خون کمک می‌کند. تخمه آفتابگردان همچنین حاوی اسید کلروژنیک است که بر سطح گلوکز خون تأثیر می‌گذارد و به کنترل سطح آن کمک می‌کند. این به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت و همچنین کسانی که از پیش دیابت رنج می‌برند مفید است.

--> اخبار مرتبط

بخش سایت‌خوان، صرفا بازتاب‌دهنده اخبار رسانه‌های رسمی کشور است.