پرورش شتر؛ صنعتی سودآور در مراتع جنوب شرق کشور

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از عصرهامون، شتر از جمله دام هایی است که ذخایر ژنتیکی زیادی دارد؛ امروزه شتر در سراسر دنیا به عنوان یک گونه مقاوم و با پتانسیل تولیدی بالا معرفی شده و پرورش آن با توجه به فرآورده های تولیدی منحصر به فرد این حیوان و همچنین افزایش قیمت اقلام خوراکی و کمبود مراتع از اهمیت زیادی برخوردار شده است. رونق پرورش شتر در سیستان و بلوچستان که با خشکسالی مواجه است می‌تواند ضمن ایجاد اشتغال به درآمدزایی و توسعه منطقه کمک شایانی کند و راه را برای مصرف داخلی و صادرات هموار سازد. شرایط مناسب برای پرورش شتر در سیستان و بلوچستان از زمان‌های دور در این استان وجود داشته و یکی از منابع درآمدی روستاییان این منطقه از گذشته تاکنون به حساب می‌آید، پرورش شتر در این خطه از کشور با شرایط اقلیمی مناسب و وجود مراتع و بیابان‌هایی با پوشش گیاهی خوب، ظرفیت بالقوه ای برای پرورش این حیوان اهلی و پرفایده ایجاد کرده است. عمده‌ترین نژادهای شتر در این استان، تک کوهانه جماز، بلوچی، لاری و بندری است، در حال حاضر بخش اعظم پرورش شتر در سیستان و بلوچستان، سنتی است که باید برای توسعه پرورش صنعتی تلاش کرد. سید محمدرضا سید حسینی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان چندی پیش در بازدید از بزرگترین واحد پرورش شتر شیری پرتولید کشور در زاهدان با اشاره به اینکه سیستان و بلوچستان با 75 هزار نفر شتر نیمی از شتر کشور را داراست، بیان کرد: خوشبختانه توسعه پرورش شتر شیری در استان شتاب مناسبی به خود گرفته و عرضه شیر شتر با بسته بندی و برند مناسب به عنوان یک محصول جدید با کیفیت دارویی و غذایی درآمد قابل توجهی برای دامداران منطقه داشته باشد. وی افزود: بزرگترین مرکز توسعه و پرورش شتر کشور با مشارکت ستاد اجرایی فرمان حضرت امام و سازمان جهادکشاورزی در منطقه لواریاب شهرستان زاهدان با وسعت 100 هکتار در حال احداث است. رئیس جهاد کشاوری استان از فعال بودن 70 واحد صنعتی پرورش شتر شیری و داشتی خبر داد و افزود: توسعه شترداری نوین در این استان یک ضرورت است. حسینی تصریح کرد: بزرگترین واحد خصوصی پرورش شتر شیری کشور با حدود 270 نفر شتر وارداتی و تولید روزانه 500 کیلوگرم شیر در شهرستان زاهدان فعالیت می‌کند. تامین30درصد گوشت قرمز مورد نیاز استان از طریق پرورش شتر مصطفایی، مدیر امورعشایری شهرستان زاهدان گفت: شتر دامی اهلی و سازگار و مستعد با شرایط محیطی استان است که می تواند جایگزین دیگر دامها شود. وی افزود: بحران کم آبی وخشکسالی های متداول در استان رونق پرورش شتر سیستان وبلوچستان را دو برابر کرده است. مصطفایی بیان کرد: مقاومت بالای شتر در مقابل کم ابی و استفاده از مراتع ضعیف از عواملی است که دامداران این شهرستان به سمت پرورش شتر روی آورده اند. وی در ادامه با اشاره به تولید و تامین30درصد گوشت قرمز مورد نیاز استان از طریق پرورش شتر گفت: زاهدان دارای 6 هزار خانوار عشایر است که 105 هزار دام سبک و 5 هزار نفر پرورش شتر دارند. گفتنی است؛ در حال حاضر بخش اعظم پرورش شتر در سیستان و بلوچستان، سنتی است که باید برای توسعه پرورش صنعتی تلاش کرد. انتهای پیام /