اقتصادنیوز: سرپرست اداره کل فرآورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو درباره مکمل‌های غذایی گفت: هیچ مکملی به‌تنهایی نمی‌تواند به‌طور معجزه‌آسا باعث جوان‌سازی پوست شود.

اقتصادنیوز: مدیرکل فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در آستانه نوروز نسبت به احتمال آلودگی آجیل‌های نامرغوب به سم آفلاتوکسین هشدار داد.

مدیرکل فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در آستانه نوروز نسبت به احتمال آلودگی آجیل‌های نامرغوب به سم آفلاتوکسین هشدار داد.

مدیر کل فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به احتمال آلودگی آجیل‌های نامرغوب به سم آفلاتوکسین هشدار داد و گفت: این سم قارچی می‌تواند منجر به مشکلات جدی کبدی شود.

در آستانه نوروز، سازمان غذا و دارو نسبت به احتمال آلودگی آجیل‌های نامرغوب به سم آفلاتوکسین هشدار داد. کارشناسان توصیه می‌کنند برای حفظ سلامت، از خرید آجیل‌های فله‌ای و کپک‌زده پرهیز کرده و به نشانه‌های آلودگی توجه شود.

آفلاتوکسین نوعی سم قارچی است که در شرایط نامناسب نگهداری، روی مغزها و دانه‌های روغنی رشد می‌کند. این سم می‌تواند منجر به مشکلات کبدی، مسمومیت و در موارد شدید، افزایش خطر سرطان کبد شود.

مدیر کل فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه آفلاتوکسین نوعی سم قارچی است که در شرایط نامناسب نگهداری، روی مغزها و دانه‌های روغنی رشد می‌کند گفت: وجود لکه‌های کپک‌زده، بوی نامطبوع، مزه تلخ و چروکیدگی از نشانه‌های ظاهری آلودگی به آفلاتوکسین است.

اقتصادنیوز: سازمان غذا و دارو درباره وجود سم سرطان‌زا در خشکبار مانده هشدار داد.

روزهای آغازین سال 1403 با درگذشت رضا داودنژاد، جامعه هنری داغ‌دار شد و در ادامه سعید راد، حسین خانی‌بیک، ژاله علو و صدای ماندگار دوبله منوچهر والی‌زاده از میان ما رفتند.

به گزارش گروه دانش و فناوری خبرگزاری دانشجو، سرطان پانکراس یکی از مرگبارترین انواع سرطان‌ها محسوب می‌شود، زیرا معمولاً در مراحل پیشرفته تشخیص داده می‌شود، زمانی که تومور‌ها از لوزالمعده به اندام‌های دیگر، از جمله کبد، سرایت کرده‌اند. حدود نیمی از بیماران مبتلا به سرطان پانکراس با متاستاز کبدی مواجه می‌شوند که درمان را بسیار دشوار می‌سازد. کبد به‌طور طبیعی محیطی سرکوب‌کننده برای واکنش‌های...

الکل می‌تواند باعث آسیب‌های کبدی از جمله کبد چرب، هپاتیت و سیروز شود.

از دیدگاه طب سنتی افرادی که پس از خوردن غذا ولع زیادی به صرف شیرینی جات دارند اغلب معده‌های سرد و تر و هضم ضعیفی دارند و طلب شیرینی در این افراد به عنوان یک مکانیسم دفاعی برای کمک به معده و کبد جهت هضم بهتر غذاست.

سویق کامل یک مکمل غذایی جامع محسوب می‌شود که ترکیبی از سویق گندم، جو و سنجد است. در برخی منابع علاوه‌بر این ترکیبات، برنج و عدس را هم به سویق کامل اضافه می‌کنند. این ماده غذایی به دلیل ترکیب انواع غلات و حبوبات، تمام مواد مغذی ضروری مانند پروتئین، ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر را در خود دارد.

سیب میوه‌ای فوق‌العاده برای بهبود سلامت عمومی بدن است و مصرف آن به‌عنوان یک روش طبیعی برای کاهش برخی از واکنش‌های شیمیایی مضر در سلول‌ها عمل می‌کند. اگر این واکنش‌ها تحت کنترل قرار نگیرند، ممکن است به التهاب یا تجمع چربی در کبد منجر شوند.

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، به نقل از مدیسن نت، در این گزارش بررسی شد که الکل چگونه در بروز بیماری‌ها و آسیب‌های خاص نقش دارد. برخی از یافته‌ها عبارتند از: سرطان: گزارش جدید نشان داد که حتی با مصرف یک وعده نوشیدنی در روز، مردان با 51 درصد افزایش خطر ابتلاء به سرطان مری و زنان با 37 درصد افزایش خطر ابتلاء به سیروز کبدی در مقایسه با افرادی که مشروبات الکلی مصرف نمی‌کنند مواجه...

یکی از مهم‌ترین دلایلی که نباید سر خود مسکن مصرف کنید، خطر ایجاد وابستگی به آن‌ها است. بسیاری از مسکن‌ها حاوی مواد شیمیایی هستند که در صورت استفاده طولانی‌مدت می‌توانند باعث وابستگی و اعتیاد شوند. مسکن‌هایی که در ترکیب خود مواد مخدر یا مواد شبه‌مخدر مانند opioids دارند، این خطر را به شدت افزایش می‌دهند. یکی از مهم‌ترین دلایلی که نباید سر خود مسکن مصرف کنید، خطر ایجاد وابستگی به آن‌ها...