رستورانگردی، تنها تفریح تبریزیها / یک وعده غذای رستورانی چند؟
افزایش قیمت مواد غذایی قیمت تمام شده غذا را به شدت بالا برده تا رستوران گردی که تنها تفریح خانوادههاست هم از دست برود.
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از آناج، با نزدیک شدن به فصل تابستان بسیاری از خانوادههای تبریزی هم به دنبال تفریحی برای شبهای بلند تابستان هستند. یکی از این تفریحها خانوادگی در کنار کمبود فضای سبز و نامناسب بودن فضای پارک بزرگ ائل گلی برای تردد خانوادهها در شب رستوران رفتن است.
اما همین موضوع این روزها به یک تفریح گرانقیمت تبدیل شده و بسیاری از خانوادهها قید آن را زدهاند. اما آیا افزایش قیمت رستورانها منطقی است؟
یک شام در رستوران 500 هزار تا یک میلیون تومان
گشتی در رستورانهای شهر نشان میدهد که قیمت غذا در رستورانها نسبت به دو ماه قبل افزایش بیش از سه برابری داشته و قیمت غذا به اعداد نجومی رسیده است. به طور مثال قیمت هر پرس چلوکباب به طور متوسط به 100 هزار تومان رسیده و هرخانواده چهار نفره برای یک شام یا نهار باید بیش از 500 هزار تومان خرج کنند.
وضعیت در غذاهای فستفودی هم بدتر است و قیمت پیتزا و ساندویچ در بسیاری از رستوران به طور متوسط به 80 تا 120 هزار تومان رسیده و یک خانواده چهار نفره باید نزدیک به 800 هزار تومان برای یک وعده پرداخت کنند.
اما آیا افزایش قیمتها منطقی است یا رستورانها این قیمتها را تند کردهاند؟
افزایش اجارهبها، اصلیترین دلیل گرانی غذا
یکی از رستورانداران در یکی از پاساژهای مرکز شهر در گفتوگو با آناج در خصوص افزایش قیمتها اظهار داشت: موضوع فقط افزایش قیمت مواد غذایی و تامین آن نیست بلکه از ابتدای سال جاری اجاره مغازها افزایش شدید داشته است.
وی ادامه داد: با شروع کرونا اجاره رستوران ما ناگهان سه برابر شد و امسال هم اجاره را دو برابر کردهاند.
این رستوراندار تبریزی با اشاره به افزایش قیمت غذا عنوان کرد: با توجه به افزایش شدید قیمت مواد غذایی و اجاره با وجود این افزایش قیمتها، سود ما بسیار کمتر از گذشته است.
وی ادامه داد: هیچ نهاد و مسئولی هم بر قیمت اجارهها نظارت ندارد تا هم به رستوراندار و هم مردم فشار وارد نشود.
وی در پاسخ به این سوال که آیا تعداد مشتریانتان کم شده یا خیر، گفت: در حال حاضر چون افزایش قیمتها جدید است، کاهش چشمگیری نداشتیم اما با توجه به وضعیت، قطعا در ماههای آینده این اتفاق رخ میدهد.
کمبود مکانهای تفریحی برای جایگزینی رستورانگردی
اگرچه رستورانگردی یکی از تفریحهای مورد علاقه خانوادههاست اما یکی از دلایل علاقه مردم به این موضوع کمبود مکانهای تفریحی است.
کمبود فضای سبز و نامناسب بودن وضعیت پارکهای تبریز از جمله مشکل روشنایی در اکثر آنها و خانوادگی نبودن فضای پارکهای بزرگی مانند ائل گلی از جمله دلایلی است که مردم را به سمت رستوران گردی سوق داده است.
با توجه به مشکلات اقتصادی و افزایش قیمت در رستورانها به نظر میرسد تنها تفریح مردم هم از دست خواهد رفت و مسئولین باید به فکر فراهم کردن فضای تفریحی برای ایجاد نشاط در بین خانوادهها باشند.
انتهای پیام /