رشد 20 برابری کشت پاییزه چغندرقند در کشور

رئیس مؤسسه تحقیقات چغندرقند کشور از رشد تاریخی سطح زیر کشت پاییزه چغندرقند و دستیابی به تولید 2.4 میلیون تنی این محصول در سال جاری خبر داد.

به گزارش خبرگزاری مهر، اباذر رجبی، رئیس مؤسسه تحقیقات چغندرقند کشور در جلسه ارزیابی عملکرد این مؤسسه با اشاره به دستاوردهای پژوهشی و فناورانه سال‌های اخیر گفت: توسعه کشت پاییزه چغندرقند نه‌تنها به افزایش تولید و ارتقای ضریب خوداتکایی در محصول استراتژیک شکر منجر شده، بلکه باعث صرفه‌جویی قابل‌توجهی در منابع آبی کشور نیز شده است.

وی افزود: سطح زیرکشت چغندرقند پاییزه از حدود 2 هزار هکتار در سال 1393 به حدود 40 هزار هکتار در سال 1403 رسیده که نتیجه آن صرفه‌جویی بیش از 240 میلیون مترمکعب آب معادل ظرفیت سد کرج در مجموع دو سال اخیر بوده است.

به گفته رجبی، این افزایش سطح کشت چغندرقند پاییزه موجب رشد تولید چغندرقند و رسیدن آن به حدود 2400 هزار تن در سال زراعی 1404-1403 شده است که یک رکورد محسوب می‌شود.

رئیس مؤسسه تحقیقات چغندرقند کشور ضمن اشاره به همکاری تحقیقاتی مؤسسه با دانشگاه فردوسی مشهد در پروژه‌های فناوری نوین از جمله عیارسنجی با روش طیف‌سنجی و گیاه قندی چیکوری، اظهار کرد: در حوزه به‌نژادی و توسعه ارقام مقاوم، با حمایت سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات) و مشارکت شرکت‌های دانش‌بنیان، موفق به معرفی و ثبت 14 رقم جدید چغندرقند مقاوم به بیماری‌ها و تنش‌های محیطی در طی 10 سال گذشته شده‌ایم و به دنبال افزایش ضریب نفوذ ارقام در عرصه تولید هستیم.

وی استفاده از فناوری‌های نو و بهره‌گیری از ظرفیت بخش خصوصی را یکی از ارکان اصلی پیشرفت مؤسسه دانست و افزود: طی دو سال اخیر 4 قرارداد انتقال دانش فنی با بخش خصوصی امضا شده و 3 شرکت خصوصی فعال در حوزه تولید بذر چغندرقند در حال همکاری مستقیم با مؤسسه هستند. همچنین پیش‌بینی می‌شود از محل قراردادهای تولید بذر، حدود 100 میلیارد ریال درآمد حاصل شود.

رجبی با اشاره به نقش این مؤسسه در تحقق امنیت غذایی کشور و برنامه هفتم توسعه گفت: تمام پروژه‌های ما ذیل مأموریت برنامه کلان امنیت غذایی تعریف شده‌اند و یکی از 22 طرح کلان مصوب سازمان تات با عنوان ارتقای تولید کمی و کیفی گیاهان قندی در این مؤسسه در حال اجرا است.

وی در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به توسعه مناطق کشت پاییزه و ضرورت استفاده از فناوری‌های نو در زراعت چغندرقند افزود: در راستای سازگاری با تغییرات اقلیمی و کاهش وابستگی به کشت بهاره، برنامه گسترش کشت پاییزه به مناطق جدید در حال اجراست و با همکاری کارشناسان محلی و مراکز تحقیقاتی، رویکرد دانش‌بنیان در این حوزه تقویت خواهد شد.

رئیس مؤسسه تحقیقات چغندرقند کشور در پایان با تأکید بر اهمیت اطلاع‌رسانی علمی و انتشار منظم گزارش‌های تحلیلی گفت: گزارش تحلیلی وضعیت زراعت چغندرقند و تولید شکر هر سال توسط مؤسسه منتشر می‌شود و اطلاعات ارزشمندی درباره روند تولید، بهره‌وری، و امنیت غذایی کشور در آن ارائه شده است.