علت افزایش قیمت این محصول پرطرفدار

قیمت تخم‌مرغ در بازار بیش از نرخ مصوب رشد کرده و هر شانه تخم‌مرغ 20هزار تومان گران‌تر به فروش می‌رود، این در حالی که نرخ تخم‌مرغ در روزها و ماه‌های اخیر نوسان زیادی داشته و نرخ شانه‌ای 60 هزار تا 95 هزار تومان در نوسان بوده است.

گزارش میدانی از منطقه 19 تهران حاکی است، مغازه‌ها هر شانه تخم‌مرغ را به نرخ 95هزار تومان و هر عد تخم‌مرغ را سه هزار تومان می‌فروشند، این نرخ از آنچه که ستاد تنظیم بازار مصوب کرده در هر شانه 20تومان گران‌تر است.

ستاد تنظیم بازار پس از اجرای مردمی‌سازی یارانه‌ها مصوب کرده بود، نرخ هر شانه تخم‌مرغ 75 هزار تومان باشد.

از عمده فروشی و خرده فروشی‌های سطح شهر حاکی است، فروشندگان هم از این نرخ راضی نیستند و می‌گویند، تخم‌مرغ را با حداقل سود به مردم می‌فروشند و حتی برخی می‌گفتند، هیچ سودی ندارند، اما برای جور بودن جنس می‌فروشند.

فروشندگان در پاسخ به این سوال که چرا حاضر هستند تخم‌مرغ را بدون سود به مردم بفروشند؟ گفتند: ما وضعیت معیشتی مردم را می‌دانیم و به همین دلیل اگر بیشتر از این نرخ بفروشیم، فشار اقتصادی بر آنها بیشتر خواهد شد و برخی هم می‌گفتند هر چه نرخ گران‌تر می‌شود، میزان تقاضای مردم کمتر می‌شود و سود ما هم به همان نسبت کاهش می‌یابد.

به گفته فروشندگان آنها تخم‌مرغ را به نرخ بالاتری می‌خرند هر شانه تخم‌مرغ برای آنها 87 هزار تومان تمام می‌شود، اما آنها با 3 هزار تومان سود می‌فروشند.

پیگیری‌های خبرنگار فارس از مرغداران حاکی از آن است، گرانی نهاده و خوراک طیور موجب شده است، هزینه‌های آنها افزایش یابد.

قیمت نهاده‌های دامی که 70 درصد هزینه تمام شده تولید محصولات پروتئینی از جمله مرغ و تخم‌مرغ را تشکیل می‌دهد افزایش یافته است، البته دولت برای جبران این افزایش هزینه‌ها، هم نرخ محصول آنها را گران‌تر کرد و هم تسهیلات حمایتی در نظر گرفت، اما آنها می‌گویند اینها هزینه‌های افزایش یافته آنها را جبران نمی‌کند.

ابراهیم مرادزاده کارشناس کشاورزی، دلیل دیگر افزایش نرخ تخم‌مرغ را برنامه صادرات عنوان کرد که بار روانی روی قیمت‌ها گذاشته است.

به گفته وی، اگرچه میزان صادرات بسیار اندک بوده، اما تاثیر روانی آن بر بازار بیشتر بوده و نرخ را افزایش داده است.

تولید تخم‌مرغ در کشور بیش از یک میلیون تن در سال و بیش از نیاز مصرفی کشور است.