قیمت جدید گوشت منجمد اعلام شد / جدول 27 فروردین

بر اساس گفته‌های منصور پوریان، با توجه به گرم شدن هوا و شرایط سخت نگهداری دام، باید مجوز صادرات دام صادر شود تا دامداران برای نگهداری دام‌های خود تحت فشار قرار نگیرند.

او صادرات دام و خرید حمایتی را راهکار برون رفت از مشکلات صنعت دامی کشور اعلام کرد و افزود: تولید قراردادی دام زنده، خرید و ذخیره سازی به منظور ایجاد تعادل قیمت و جلوگیری از زیان دامداران باید در دستور کار قرار گیرد.

پوریان با بیان اینکه مقادیر زیادی گوشت تنظیم بازار در سردخانه ها موجود است، گفت: گوشت وارداتی منجمد و گرم برای مصارف بازاری مصرف‌کنندگان مناسب است و از طرفی به سبب افزایش زایش های دام و عدم جذب در بازار، خرید حمایتی در راستای حمایت از دامدار باید صورت بگیرد.

رئیس شورای تامین کنندگان دام ادامه داد: جمعیت دام سبک مازاد قابل کشتار کشور 2 تا 3 میلیون راس و جمعیت دام سنگین 300 تا 350 هزار راس جمعی است.

او گفت: قیمت کنونی گوشت منجمد گوساله 315 هزار تومان، گوشت منجمد ران گوسفندی 285 هزار تومان و گوشت سردست گوسفندی 275 هزار تومان و مابقی قطعات کمتر از 265 هزار تومان و گوشت گرم در محدوده 300 تا 450 هزار تومان است.

قیمت کالاهای اساسی

کالای اساسی قیمت هفته جاری قیمت هفته گذشته گوشت ران مرغ بسته بندی فروشگاهی (1.8 کیلو گرم) 239.400 239.400 گوشت گوسفند دولتی 310 - تن ماهی 150 گرمی 79.900 79.900 تخم مرغ (شانه 30 عددی) 116-119 112-118.650 شیر بطری کم چرب 26 26 شیر بطری پر چرب 27 27 پنیر سفید 400 گرمی 44.400 44.400 کره 50 گرمی 18.500 18.500 ماست پر چرب (دو کیلویی) 65 65 خامه 200 گرمی 32.500 32.500 شکر (یک کیلو گرم) 34-35 34-35 قند (700 گرم) 32.500 32.500 برنج هاشمی (هر کیلو گرم) 120 88 ماکارونی 500 گرمی قطر 1.5 19 19 ماکارونی 700 گرمی قطر 1.5 27 27 رب گوجه فرنگی (قوطی 800 گرمی) 54.950 54.950 روغن نیمه جامد 4 کیلویی 261.700 261.700 روغن آفتابگردان 1.5 لیتری (سرخ کردنی) 91.900 91.900 روغن آفتابگردان 1.8 لیتری (پخت و پز) 97.900 97.900 نخود (900 گرم) 101.900 101.900 عدس (900 گرم) 94.900 94.900 لوبیاچیتی (900 گرم) 133.900 122.900 لوبیا قرمز (900 گرم) 118.900 118.900

عوامل موثر بر قیمت گوشت قرمز

قیمت گوشت قرمز تحت تأثیر چندین عامل اقتصادی و عوامل دیگر قرار می گیرد. برخی از عوامل موثر بر قیمت گوشت قرمز عبارتند از:

1. عرضه و تقاضا: نسبت عرضه و تقاضا بر روی قیمت گوشت قرمز تأثیر می گذارد. در صورت کاهش عرضه یا افزایش تقاضا، قیمت ممکن است افزایش یابد و برعکس.

2. دسترسی به منابع غذایی: از آنجایی که تغذیه دام‌ها و بهره‌برداری از منابع غذایی برای تولید گوشت قرمز ضروری است، قیمت این منابع غذایی مثل خوراک دام و مرغ، جیره دام و آب و هوا می‌تواند قیمت گوشت را تحت تأثیر قرار دهد.

3. نرخ ارز: در صورتی که گوشت قرمز وارداتی باشد، نرخ ارز به عنوان یک عامل مهم می‌تواند قیمت آن را تحت تأثیر قرار دهد. افزایش نرخ ارز می تواند باعث افزایش قیمت گوشت قرمز وارداتی شود.

4. هزینه های تولید: هزینه‌های مرتبط با تولید گوشت قرمز از جمله هزینه‌های خوراک دام، نگهداری، واکسیناسیون، داروها، حمل و نقل و... می تواند تأثیری در قیمت نهایی گوشت قرمز داشته باشد.

5. سیاست های دولتی: سیاست‌های دولتی مانند تعرفه های وارداتی، گمرکات و سیاست های تنظیم قیمت می تواند بر قیمت گوشت قرمز تأثیر بگذارد.

6. عوامل جغرافیایی و آب و هوایی: شرایط جغرافیایی و آب و هوایی در کشورها می‌تواند بر تولید و توزیع گوشت قرمز تأثیر داشته باشد و در نتیجه بر قیمت آن تأثیر بگذارد.

مهم است توجه کنید که این عوامل به طور ترکیبی و پیچیده تأثیر می گذارند و قیمت گوشت قرمز را تعیین می‌کنند. همچنین، شرایط محلی و سیاست های داخلی هر کشور نیز می‌تواند تأثیر گذار باشد.