آغاز برداشت توت فرنگی در سردشت

صلاح‌الدین حق‌گو روز چهارشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: سردشت یکی از قطب‌های تولید محصول توت فرنگی در آذربایجان‌غربی است و امسال پیش‌بینی می‌شود بیش از 300 تن توت فرنگی از مزارع آن برداشت شود.

وی اضافه کرد: میزان تولید سالانه توت فرنگی در این شهرستان در هر هکتار بیش از هشت تن است که بخشی از این محصول به صورت تازه خوری در شهرستان مصرف و 80 درصد آن نیز به بازار شهرستان های همجوار از جمله بوکان، مهاباد، پیرانشهر، ارومیه، پیرانشهر و بانه ارسال می‌شود.

وی با بیان اینکه 10 تا 15 روز زمان برای برداشت این محصول لازم است، اظهار داشت: هر ساله برداشت محصول توت فرنگی از نیمه دوم اردیبهشت شروع می‌شود و بسته به آب و هوای منطقه تا آخر خرداد ادامه می‌یابد.

مدیر جهاد کشاورزی سردشت قطعات کوچک مزارع را برای کشت این نوع محصول مناسب دانست و افزود: با وجود اینکه مزارع توت فرنگی کوچک است اما اشتغالزایی خوبی برای خانوارهای پرجمعیت به حساب می رود.

وی اضافه کرد: ارقام قابل کشت شامل «کویین الیزا»، «گاما روسا» و «سلوا» است که جزء ارقام بهاره اصلاح شده و پربار منطقه به شمار می‌رود و به صورت طبیعی تولید می‌شود.

به گزارش ایرنا زودبازده بودن مزارع توت فرنگی، بالا بودن میزان درآمد نسبت به سطح در مقایسه با سایر محصولات باغی، ایجاد اشتغال مولد و تأثیر بر کاهش نرخ رشد بیکاری با توجه به امکان تولید در قطعات کوچک، ایجاد انگیزه اقتصادی در روستاها و در نتیجه جلوگیری از مهاجرت به شهرها از جمله مزیت های کشت و توسعه توت فرنگی است.

توت‌فرنگی گیاهی نهان‌دانه از تیره گل سرخ است؛ گل‌های توت‌فرنگی نسبت به سرما به شدت حساس است ولی عطر و طعم نهنج (قسمت خوراکی گیاه) با انجماد از بین نمی‌رود.

توت فرنگی به‌دلیل دارا بودن «فیتو کمیکال»، اثرات مثبت بسیاری بر روی مغز می‌گذارد و می‌تواند اثرات نامطلوب پیری بر مغز را کاهش دهد.

مجموع اراضی کشاورزی سردشت 28 هزار هکتار است که از این میزان هشت هزار هکتار زیر کشت باغ است و 20 هزار هکتار آن را اراضی زراعی تشکیل می‌دهد. عمده ترین محصول باغی سردشت با پنج هزار هکتار انگور دیم است.

• وزارت جهاد کشاورزی
• آذربایجان غربی
• سردشت