ورود «تکنولوژی» و «دانش‌بنیان» به حوزه کشاورزی از نان شب واجب‌تر است
فرخ مستوفی با تأکید بر اینکه ورود «تکنولوژی» و «دانش‌بنیان» به حوزه کشاورزی از نان شب واجب‌تر است، گفت: با این تکنولوژی در مصرف آب صرفه‌جویی می‌شود.
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ فرخ مستوفی در گفت‌وگو با شبکه خبری تهران‌نیوز با اشاره به دستاوردهای کشورمان در حوزه محیط زیست در مسیر افق 1404 اظهار کرد: باید عملکرد دولت‌ها را در دو حوزه کمی و کیفی سنجید و سپس نتیجه را بیان کرد.
وی اضافه کرد: اقدامات دولت‌ها در راستای بهره‌مندی ایران از محیط زیست مطلوب، بهره‌مندی از دانش پیشرفته و اجتماعی و امنیت غذایی مناسب بوده و در این راستا به دستاوردهایی نیز دست یافته‌ایم، اما با ایده‌آل فاصله بسیاری داریم.
این فعال محیط زیست با بیان اینکه سلامتی انسان‌ها ارتباط مستقیمی به شرایط آب و هوایی دارد، ادامه داد: محیط زیست حوزه حساسی است و مقام معظم رهبری نیز بارها بر جایگاه این حوزه تأکید کرده‌اند، به عنوان مثال در زمینه امنیت غذایی تغییرات مفیدی به نفع سلامتی انسان‌ها صورت گرفته است.
مستوفی تصریح کرد: از سال 1383 که سند چشم‌انداز 1404 ترسیم شده تاکنون در حوزه کشاورزی به صورت فرامرزی عمل کرده‌ایم، به طوری که موادغذایی لازم را به سایر کشورها صادر می‌کنیم و در تولید موادغذایی نیز جزء کشورهای برتر منطقه هستیم.
وی با هشدار نسبت به کاهش منابع آبی یادآور شد: کاهش منابع آبی روی کشاورزی و امنیت غذایی کشور تأثیر منفی دارد و ممکن است به شرایط بحرانی برسیم.
این فعال محیط زیست با تأکید بر اینکه کشاورزی دانش‌بنیان باید مدنظَر مسئولان باشد، افزود: کشاورزی دانش‌بنیان یک حرکت درجه یک است و اگر مسئولان بتوانند به این سمت بروند کشور آباد می‌شود و این از نان شب هم واجب‌تر است.
مستوفی با بیان اینکه 80 درصد آب مصرفی صرف کشاورزی می‌شود، ادامه داد: در صورتی که «دانش‌بنیان» به حوزه کشاورزی ورود کند، در مصرف آب صرفه‌جویی خواهد شد.
وی با تأکید بر اینکه باید تکنولوژی وارد گلخانه‌ها شود، تشریح کرد: سرعت عمل در گلخانه‌ها بسیار مهم است و باید با کمترین زمان ممکن بیشتری بهره‌وری انجام شود، بنابراین در صورتی که کشاورزی را به سمت دانش‌بنیان هدایت کنیم که ارزش افروده و اشتغالزایی داشته باشد.
این فعال محیط زیست تشریح کرد: در آمریکا 2 تا 3 درصد مردم کشاورزی می‌کنند، در حالی که این درصد در ایران بسیار بالاتر است و با ورود تکنولوژی و دانش‌بنیان به حوزه کشاورزی امنیت غذایی هم به وجود می‌آید.
مستوفی تبیین کرد: کشاورزی ایران در زمینه تولید گندم، جو و... سرآمد بوده، اما قابل اتکا نیست و بحران اوکراین نشان داد که کشورهای مصرف‌کننده نان که از گندم تهیه می‌شود به قیمت نان حساس هستند.
انتهای پیام /*