23 هزار کیلوگرم فرآورده خام دامی غیربهداشتی در استان مرکزی کشف شد

دکتر «سیروس سلمان‌نژاد» روز پنجشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: 2 هزار و 493 کیلوگرم از این فرآورده‌ها از مراکز عرضه، 17 هزار و 440 کیلوگرم از کشتارگاه‌ها و مراکز بسته بندی و 2 هزار و 778 کیلوگرم از خودروهای حمل فرآوده‌های خام دامی کشف و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

وی ادامه داد: 2 هزار و 879 مرکز عرضه، نگهداری، کشتارگاه، بسته‌بندی و خودروی حمل فرآورده‌های خام دامی در استان مرکزی وجود دارد که هشت هزار و 255 مورد بازدید در طرح تشدید نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه مواد خام دام و طیور در ماه مبارک رمضان از این واحدها انجام شد.

رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی گفت: 6 هزار و 56 مورد بازدید در این مدت از مراکز عرضه و فروش فرآورده‌های خام دامی، 145 مورد کشتارگاه‌ها و مراکز بسته بندی و 2 هزار و 54 مورد بازدید از خودروهای حمل دام زنده و فرآورده‌های خام دامی انجام شد.

سلمان نژاد افزود: 170 مورد نمونه‌برداری نیز در این مدت از واحدهای عرضه و فروش، کشتارگاه‌ها و مراکز بسته‌بندی و خودروهای حمل فرآورده‌های خام دامی انجام و 33 مورد به دلیل عدم رعایت موارد بهداشتی با دستور مقام قضایی مهر و موم و تعطیل شدند.

استان مرکزی با 12 شهرستان، و یک هزار و 539 روستا، دارای 800 واحد مرغداری صنعتی، 491 واحد گاوداری صنعتی و 191 کارگاه پرورش آبزیان است.

• استان مرکزی
• سازمان دامپزشکی کشور
• تغذیه سالم
• صنعت غذایی