ایران امروز دیگر «یتیم خانه» نیست / امنیت غذایی ایران برندی برای تمام دنیا
وقتی هر فرد ایرانی فیلم یتیم خانه ایران را مشاهده می کند از دیدن صحنه هایی که در آن زمان بر کشور پهناور ایران اتفاق افتاده افسوس می خورد اما در دوران انقلاب اسلامی بحث امنیت غذایی جز اهداف کلان نظام جمهوری اسلامی ایران قرار گرفت و امروز با توسعه و به روزرسانی صنعت دامپزشکی کشور به طور قطع می توان گفت ایران دیگر «یتیم خانه» نیست.
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از یزدرسا، مردم یزد جز استانهای پیشقراولی بودند که بعد از استانهای قم و تبریز در فرودین57به رهبری سومین شهید محراب آیت الله صدوقی بدون توجه به جان خود برای سربلندی نام ایران و برافراشتن پرچم اسلام به خیابان آمدند و عاملی شدند تا بساط ظلم وجور طاغوت از کشور ایران برچیده شود.
این مردمان سخت کوش پس از انقلاب اسلامی و جنگ 8ساله تحمیلی به کشورمان از پای نایستاده و جهاد خود را در مسیری دیگر ادامه دادند و همین موضوع باعث شده نام یزد جز استانهای مهم و تاثیرگذار در زمینه های اقتصادی باشد و نقش یزد در تولید کشور غیر قابل انکار باشد. امروز 43 سال از انقلاب اسلامی ایران میگذرد و استان یزد به خود میبالد که در بسیاری از زمینهها گوی سبقت را ربوده و به نمادی از پیشرفت و توسعه تبدیل شده است و اکنون یزد به عنوان اولین شهر ایرانی که به ثبت جهانی رسیده است، در بسیاری از زمینههای صنعتی، معدنی، علمی، اقتصادی وکشاورزی رتبههای برتر کشور را از آن خود کرده است. قصد داریم در سلسله گزارشاتی ویژگی های ممتاز این استان در بخش های صنایع و معادن، کشاورزی، گردشگری، آموزش و... مورد بررسی قرار دهیم که امروز در دومین سری از این سلسه گزارشات وضعیت دامپزشکی و امنیت غذایی و افتخارات استان در این زمینه را بررسی می کنیم. به طور قطع در 4 دهه بعد از انقلاب دستیابی به عرضه با بات مواد غذایی و تامین امنیت غذایی جامعه از جمله اولویت های راهبردی دولتمردان جمهوری اسلامی بوده است اما نباید از این نکته غافل بود که تضمین سلامت محصولات کشاورزی و دامی مورد مصرف جامعه چه بسا مهم تر بوده است زیرا بهداشت و سلامت اجتماعی و اقتصادی جامعه در گرو برخورداری از غذای سالم است. علی فاتحی نیا مدیر کل دامپزشکی استان یزد به بیان پیشرفتهای دامپزشکی در دوران بعد از انقلاب اسلامی پرداخت و تصریح کرد: در حال حاضر تعداد قابل توجهی نیروی متخصص ومتعهد دامپزشک در استان در حال صیانت از سرمایههای دامی استان و خدمت رسانی به شهروندان میباشند که با قبل از انقلاب قابل قیاس نمیباشد. ریشه کنی بیماری مهلک طاعون گاوی در بعد از انقلاب وی در ادامه با بیان آنکه ارتقا سطح بهداشت عمومی جامعه یکی از مولفههای مهم در پیشرفت جوامع میباشد؛ از نقش مهم دامپزشکی در این مهم یاد کرد و افزود: ریشه کنی بیماری مهلک طاعون گاوی که قبل از انقلاب باعث نابودی بخش عظیمی از سرمایه دامی بوده است نمونهای از اقدامات شاخص دامپزشکی در این عرصه میباشد. وی افزود: در حال حاضر نیز اقدامات دامپزشکی در پیشگیری از بیماری های مشترک بین انسان و حیوان از جمله بیماریهای آنفلوانزای فوق حاد پرندگان، بیماری مهلک تب کریمه کنگو، بیماری هاری، تب مالت و سل قابل توجه میباشد. خدمت رسانی بیش از90مرکز درمانی دامپزشکی در یزد به طور قطع اگر شعار تامین سلامت غذایی مردم جز اولویتهای نظام جمهوری اسلامی باشد باید در یکی از ابتدائی ترین کارها و اجرایی کردن وعده های خود برای تامین امنیت غذایی مردم در زمینه احداث خدمات زیربنایی در راستای خدمات پیشگیری و درمانی دام وطیور در سطح استان تلاش میکرده است پس این موضوع می تواند ملاکی برای سنجش وعده ها و شعارهای نظام جمهوری اسلامی ایران باشد. فاتحی در این زمینه اظهار داشت: درحال حاضر خدمت رسانی تعداد 91 بیمارستان دامپزشکی، آزمایشگاه، کلینیک، داروخانه، شرکت پخش دارو و واکسن و مرکز مایه کوبی تاثیر بسزایی در حفظ سرمایههای دامی استان و بهداشت عمومی جامعه دارد و این در حالی ست که قبل از انقلاب هیچ واحد درمانی و داروخانهای در استان وجود نداشته است. گسترش ظرفیت بسته بندی دام استان برای تامین امنیت غذایی فاتحی مدیر کل دامپزشکی استان در ادامه این گفتگو به وجود 2 کشتارگاه صنعتی دام، 5 تعداد کشتارگاه صنعتی طیور، 5 تعداد کشتارگاه صنعتی بلدرچین، 6 واحد قطعه بندی و بسته بندی گوشت قرمز با ظرفیت 26 تن در روز و 16 واحد قطعه بندی و بسته بندی مرغ و ماهی به ظرفیت 49/5 تن که تحت نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی فعالیت مینمایند گفت: وجود این واحدها نقش بسزایی در ارتقاء سطح بهداشت عمومی جامعه ایفا نموده است. صادرات محصولات دامی استان به 8کشور در دوران افتخار جمهوری اسلامی ایران به واسطه اقداماتی که انجام شده امروز امنیت غذایی محصولات ایران به برندی برای تمام کشورهای دنیا شده است که زمانی برند دامپزشکی ایران بر روی مواد غذایی درج می شود مردم تمام کشورها با اطمینان آن محصول را استفاده می کنند. در همین رابطه فاتحی نیا با اشاره به صادرات 229884 جلد سالامبور، 1660800 کیلوگرم پا و پنجه مرغ، 230339 کیلوگرم دنبه گوسفندی، 22090 کیلوگرم محصولات لبنی، 89000 عدد تخم نطفه دار کبک، 50000 کیلوگرم آلایش غیرخوراکی، 25000 کیلوگرم پودر گوشت، از استان به کشورهای به کشورهای ویتنام، کامبوج، تایلند، عراق، قرقیزستان، پاکستان، گرجستان و افغانستان گفت: دامپزشکی با تمام قوا در حال تلاش برای خودکفایی و افزایش رونق تولید در استان میباشد. مدیرکل دامپزشکی استان در پایان گفت: ادامه دهنده راه شهدا و حافظ آرمانهای انقلاب هستیم و در نیل به این مهم از هیچ تلاشی فروگذار نمیکنیم. به نظر می رسد در دوران انقلاب اسلامی دیگر زمان مشاهده صحنه هایی که بعضی از آنها را در فیلم یتیم خانه ایران مشاهده می کنیم گذشته است و امروز ایران و ایرانی به جایگاهی رسیده اند که مردم ایران با اطمینان خاطر محصولات غذایی را خود تولید و در صورت واردات با توانایی هایی نیروهای داخلی، نظارت های شدید در این زمینه وجود دارد. انتهای پیام / ک