افراد مبتلا به سنگ کلیه درد بسیار شدیدی در پهلوها و کلیه ها دارند. رژیم غذایی نامناسب، چاقی و کم تحرکی، دیابت و مشکلات روده می توانند از عوامل زمینه ساز سنگ کلیه باشند.

یک متخصص علوم وصنایع غذایی می‌گوید: تمامی روغن‌ها کالری زا هستند و هر گرم از آن‌ها 9 کیلوکالری انرژی تولید می‌کنند و تا به امروز هیچگونه روش و تکنولوژی برای حذف کالری زایی روغن‌ها ابداع نشده و هیچ روغن و چربی‌ای از این قاعده مستثنی نیست.

طبع شیر بادام گرم و‌تر است و از این رو، در طب سنتی بر خوردن آن تاکید شده است! بسیاری از افراد، به دلیل ارزش غذایی شیر بادام، آن را جایگزین لبنیات می‌کنند. البته شیر بادام منشا گیاهی داشته و نسبت به شیر گاو، ارزش غذایی کمتری دارد؛ اما مقدار ویتامین E موجود در شیر بادام نسبت به شیر گاو بیشتر است! به طور کلی، ارزش غذایی شیر بادام به قرار زیر است:

یکی از نوشیدنی‌های خوش طعمی که می‌توان آن را برای تامین کلسیم و پروتئین بدن، به رژیم غذایی اضافه نمود، شیر بادام است. خواص شیر بادام شامل پروتئین، کلسیم، فیبر و چربی هستند، که علاوه بر تامین انرژی، برای مدیریت وزن و لاغری نیز مفیدند!

آمار مبتلایان به دیابت در ایران به حدود 7 میلیون نفر رسید، این در حالی است که این میزان در سال در دو دهه پیش، تنها 2 میلیون نفر بود.

کشور استرالیا از نظر امید به زندگی اوضاع به‌مراتب بهتری نسبت به دیگر کشورهای انگلیسی‌زبان مثل بریتانیا، آمریکا و کانادا دارد.

خوراک مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و آسان ایرانی است که از ترکیب مرغ با قارچ، سیب زمینی، شیر، خامه و سیر تهیه می‌شود و بسیار مقوی است.

میوه‌ها منابع غذایی مفید و مغذی هستند که استفاده از آن‌ها فواید زیادی برای حفظ و بهبود سلامتی ما دارد. با این حال افرادی ممکن است نگران قند میوه‌ها باشند.

خانواده ی کلم ها: به خصوص کلم بروکلی و جوانه های آن، گل کلم. همچنین سوئرکرات (نوعی کلم تخمیری) نیز می تواند در کنترل میکروب معده نقش داشته باشد.

شیره انگور یک ماده غذایی طبیعی و مغذی است که با خواص فراوان خود به تقویت سیستم عصبی، افزایش انرژی، و بهبود سلامت عمومی کمک می‌کند. با توجه به محتوای بالای قند طبیعی، افراد دیابتی باید با احتیاط مصرف کنند و بهتر است از شیره انگور خالص و طبیعی استفاده شود. مصرف منظم این ماده به‌ویژه در فصل‌های سرد سال توصیه می‌شود، اما می‌توان آن را در تمامی فصول به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم گنجاند.

ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در انبه به تقویت سیستم ایمنی و محافظت بدن در برابر بیماری‌ها کمک می‌کنند. ویتامین A و C موجود در انبه به جوان‌سازی پوست، کاهش چین و چروک و بهبود رنگ پوست کمک می‌کنند.

وقتی صحبت از منابع پروتئینی میشود، اغلب به تخم مرغ، مرغ، گوشت گاو و... فکر می‌کنیم. اما نباید ماهی را فراموش کرد؛ یکی از مزایای اصلی مصرف کنسرو ماهی تن این است که یک راه مقرون به صرفه و آسان برای افزایش دریافت پروتئین محسوب می‌شود. یک کنسرو کامل ماهی تن حدود 40 گرم پروتئین دارد.

نوع و نحوه‌ی غذا خوردن شما می‌تواند به طور مستقیم بر تعداد دفعاتی که احساس گرسنگی می‌کنید تأثیر بگذارد. گرسنگی مداوم ممکن است ناشی از کمبود پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم در رژیم غذایی باشد. همچنین، عوامل دیگری مانند نداشتن خواب کافی و استرس نیز می‌توانند اشتها و احساس گرسنگی را افزایش دهند.

نخود یکی از منابع غنی مواد مغذی است که از دیرباز در کشور‌های خاورمیانه کشت و مصرف می‌شود. یک پیمانه (164 گرم) نخود پخته حاوی 269 کالری است که حدود 67 درصد از این کالری‌ها از کربوهیدرات‌ها، و مابقی از پروتئین و چربی تأمین می‌شود. این حبوبات منبعی عالی از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و پروتئین است و به همین دلیل می‌تواند نقش مهمی در رژیم غذایی روزانه داشته باشد.

والدین می‌توانند حامی و کمک خوبی برای هر نوجوانی باشند که دچار اختلال خوردن است. با این حال، اگر کار درست را انجام ندهند، به همین نسبت می‌توانند بسیار مخرب باشند. نقش والدین در وهله اول از این جهت اهمیت دارد که آن‌ها می‌توانند الگو‌های رفتاری فرزندان خود را بهتر بشناسند و به راحتی هر گونه تغییر در رژیم غذایی آن‌ها را تشخیص دهند.