عرضه گوشت قرمز / قیمت جدید چقدر است؟

گوشت قرمز یکی از نیازهای مردم است که طی چند ماه اخیر قیمت های متفاوتی را تجربه کرده است و بیشتر مردم اقدام به خرید گوشت تنظیم بازار کرده اند.

رییس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران با اشاره به توزیع روزانه کالاهای اساسی مردم در ایام عید نوروز گفت: عرضه گوشت قرمز گرم در فروشگاه های زنجیره ای آغاز شد.

جبرئیل برادری در خصوص توزیع کالای اساسی تنظیم بازار برای ایام نوروز در استان تهران اظهارداشت: باتوجه به اینکه نیاز مردم در این ایام بیشتر از سایر ایام سال است، با برنامه‌ریزی درست و هماهنگی های انجام شده تلاش می‌شود آرامش و اطمینان لازم برای شهروندان ایجاد شود.

رییس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران تصریح کرد: در این خصوص نقاط مختلفی برای توزیع میوه شب عید و دیگر کالاهای اساسی در نظر گرفته شده است، میوه و اقلام اساسی به میزان کافی درنظر گرفته شده و به صورت روزانه در سطح شهرستان های استان و شهر تهران توزیع خواهد شد و نگرانی در این خصوص وجود ندارد.

استقبال مردم از روند توزیع میوه و خرما شب عید و ماه مبارک رمضان

برادری با اشاره به استقبال گسترده مردم از روند توزیع میوه و خرما در شب عید گفت: با تدابیر صورت گرفته علاوه بر گوشت قرمز و مرغ منجمد، از امروز گوشت قرمز گرم نیز در فروشگاه های زنجیره ای به صورت بسته بندی توزیع می شود.

رییس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران درخصوص قیمت این محصول افزود: گوشت گرم گوساله با قیمت هرکیلوگرم 299 هزارتومان و گوشت گرم گوسفندی هرکیلوگرم 316 هزارتومان به فروش خواهد رسید.

برادری اظهارداشت: مردم می‌توانند گزارش تخلفات صنفی را به بازرسان اتاق اصناف گزارش و یا از طریق سامانه 124 اطلاع دهند تا در اسرع وقت پیگیری شود.

افشین صدر دادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور درباره افزایش قیمت‌ها در بازار گوشت قرمز گفت: اتفاقی که در اواخر سال 1401 رخ داد و در واقع باید گفت در نیمه دوم سال گذشته خودش را نشان داد و در سال 1402 هم بر شدت و حدت آن افزوده شد در واقع ریشه آن از سال 1398 آغاز شده است.

وی افزود: سال 1398 وزارت جهاد کشاورزی سامانه بازارگاه را راه‌اندازی کرد. در این سامانه برای تولید گوشت، سهمیه نهاده دامی با ارز 4200 تومانی در نظر گرفته نشد.

وی ادامه داد: بر اساس گزارش 17 فروردین 1401 مرکز پژوهش‌های مجلس شورای اسلامی، در این سال‌ها، کمتر از 10 درصد نهاده مورد نیاز دام سبک از محل ارز 4200 تومانی تأمین شد. برای پروار بندها هم اصلاً سهمیه نهاده در نظر گرفته نشد.

وی توضیح داد: قیمت تمام شده گوشت از سال 1398 تا 1401 بالا بود زیرا دامدار باید نهاده مورد نیاز خود را از بازار آزاد تأمین می‌کرد. افزایش قیمت هم روزانه رخ می‌داد. در مقابل برای برخورد، قیمت دستوری اعمال می‌شد.

صدر دادرس تصریح کرد: در این دوره تولید دام زیاد بود و بازار تقاضا هم تغییری نداشت از این رو قیمت تمام شده خودش را نشان نمی‌داد. نرخ دام زنده 80 تا 85 هزار تومان بود.

مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور در ادامه سخنان خود گفت: در نیمه اول سال 1401 دو تا اتفاق افتاد؛ نخست صادرات بی موقع بود که وزارت جهاد کشاورزی مجوز آن را صادر کرد و تعدادی دام از کشور خارج شد. دوم، جمعیت زیادی دام را شرکت پشتیبانی امور دام خریداری کرد و قرار بود دو ماه بعد پول آن را بپردازد که این پول تا 10 یا 11 ماه به تأخیر افتاد.