شنبلیله گیاهی علفی با برگ‌های متناوب است که در طب سنتی با نام حلبه شناخته می‌شود و طبیعت آن گرم و خشک بوده و ملین، رقیق‌کننده اخلاط غلیظ، روان کننده ادرار و خون قاعدگی و مقوی ریه است.

دنیای آشپزی پر از انتخاب‌های متنوع است وقتی صحبت از غذا‌هایی با محوریت ماکیان می‌شود، مرغ و بوقلمون در مرکز توجه قرار می‌گیرند. این دو پرنده طعم‌ها و فواید تغذیه‌ای متفاوتی دارند. مرغ از دیربار از غذا‌های اصلی سر سفره ما ایرانیان بوده و در سال‌های اخیر نیز بوقلمون به سفره غذای ما راه یافته است.

قهوه یکی از نوشیدنی‌های دلنشین و بسیار پرطرفدار است که خستگی شما را از تن بدر می‌کند و در برخی مواقع خواب را از سرتان می‌پراند. قهوه از روزی که کشف شد و به بازار آمد تا به امروز راه پر فراز و نشیبی را طی کرده است و انواع مهیجی دارد.

همیشه در گذر زمان تنها تفال به حافظ در فرهنگ عامیانه ما باقی مانده‌است. در ادامه فال حافظ مخصوص روز 19 دی ماه 1402 از نظر خوانندگان محترم می‌گذرد.

مصرف خودسرانه و بیش از حد آنتی‌بیوتیک‌ها می‌تواند منجر به ایجاد انواع عارضه و بیماری در فرد به خصوص در کودکان شود. موضوعی که خیلی از ایرانی‌ها آن را نمی‌دانند.

به گفته یکی از پزشکان، نباید در حمام تمیز کردن ناف خود را فراموش کنید. در غیر این صورت، ممکن است «آلودگی‌های زیادی» در ناف شما جمع شوند.

کوفته مرغ ترش گیلانی یکی از انواع غذاهای سنتی و اصیل خطه شمال کشور است که از ترکیب کوفته مرغ با سسی از گردو، رب انار، پیاز، سیر و... تهیه می‌شود.

بر اساس یک مطالعه اخیر، گوجه فرنگی بهترین غذا در جهان برای سلامت قلب و عروق محسوب می‌شود.

مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان از سلول‌های بدن در برابر عوامل استرس زا محافظت می‌کنند و به نوبه خود به حفظ سلامت اندام‌های بدن به منظور حمایت از سیستم‌های سم زدایی طبیعی کمک خواهند کرد. برخی از مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان عبارتند از انواع بری‌ها (توت ها)، فلفل دلمه ای، مرکبات، کلم بروکلی، حبوبات و چای سبز. خبر خوب آن است که همه مواد غذایی گیاهی حاوی برخی از ترکیبات گیاهی غنی...

اگر به دنبال یک غذای سنتی، خوشمزه و مقوی هستید آبگوشت دودار می‌تواند گزینه مناسبی برای شما باشد.

روانشناسان می‌گویند برای آموزش احترام به فرزند خود، باید خودتان هم با او همینگونه رفتار کنید. وقتی پدر و مادر‌ها به فرزند خود اصرار می‌کنند که باید تحت هر شرایط به هر بزرگتری احترام بگذارند، اما خود نمونه‌ی مناسبی برایش نیستند، این امر ممکن است فرزند را به سمت احترام خودکار و فکر نشده سوق می‌دهد.

نوشیدن آب شنبلیله که به مدت یک ماه با معده خالی در صبح خیس خورده است به حل سریع سنگ‌ها کمک می‌کند و سلامت کلیه‌ها و مجاری ادراری را حفظ می‌کند.

خوردن انار قبل از خواب نه تنها لذت‌بخش است بلکه فواید شگفت‌انگیزی برای شما دارد.

در ادامه می‌خواهیم پختن لبو مثل بیرون را به روش‌های مختلف بررسی کنیم.

سیر سیاه (Black Garlic) به سیری گفته می‌شود که آنقدر جا افتاده و عمل آمده که طعمی شیرین، رنگی نزدیک به سیاه و بافتی ظریف و شکننده پیدا می‌کند.

فندق خام به دلیل داشتن فیبر بالا، کارکرد معده را افزایش می‌دهد و جلوی یبوست را می‌گیرد. یبوست مادر تمامی بیماری‌ها شناخته می‌شود و خوردن فندق می‌تواند این مشکل را برطرف کند.