فوری | قیمت جدید گوشت قرمز اعلام شد | وضعیت بازار دام در آستانه عید

گوشت قرمز یکی از مواد غذایی با ارزش غذایی بالا است. بر اساس اطلاعات منتشرشده، در تاریخ 20 خرداد 1403: قیمت گوسفند زنده 349 هزار تومان است. قیمت گوشت خورشتی گوسفند بدون استخوان و بدون چربی 607 هزار تومان است. بنابراین، قیمت این محصولات گوشتی در این روز ثابت مانده و تغییری نداشته است.

گوشت نیم شقه گوسفندی پنج کیلوگرمی به ازای هر کیلوگرم 779 هزار تومان و ران گوسفندی 810 هزارتومان قیمت‌گذاری شده است.

ران ممتاز گوسفندی 919 هزار تومان و بسته شقه گوسفندی 10 کیلوگرمی، به ازای هر کیلوگرم 779 هزار تومان در بازار توزیع می‌شوند.

قلوه‌گاه گوسفند سنگسر و شهمیرزاد با قیمت 200 هزار تومان و ماهیچه گوسفندی یک کیلوگرمی به قیمت 650 هزار تومان و راسته مغز گوسفند سنگسر و شهمیرزاد، 607 هزار در اختیار مصرف کننده قرار می‌گیرد.

سردست گوسفندی بره بسته 3.5 کیلویی 737 هزار و 874 تومان و ماهیچه گوسفندی 110 هزار تومان و دمبه گوسفند سنگسر و شهمیرزاد 183 هزار تومان فروخته می‌شوند.

استیک گوشت 95 درصد با قیمت 236 هزارتومان، آبگوشتی گوسفندی درجه یک بسته دو کیلویی 700 هزار تومان، مایه کباب کوبیده گوسفند و گوساله 227 هزار تومان و راسته با استخوان گوسفند سنگسر و شهمیرزاد 354 هزار تومان خرید و فروش می‌شوند.

گوساله زنده با چه قیمت‌هایی در بازار استان‌های مختلف توزیع می‌شود؟

قیمت گوساله زنده در استان تهران از 190 هزار تومان شروع می‌شود وتا 210 هزار تومان به ازای هر کیلو‌گرم ادامه دارد.

در استان اصفهان نیز گوساله زنده از 185 هزار تومان تا 205 هزار تومان قیمت‌گذاری شده است.

گوساله زنده در استان خراسان رضوی، از قیمت 190 هزار تومان تا قیمت 195 هزار تومان معامله می‌شود.

در استان فارس نیز گوساله زنده از قیمت 190هزار تومان تا 200 هزار تومان در بازار توزیع می‌شود.

در استان همدان هم گوساله زنده از قیمت 190 هزار تومان تا قیمت 205 هزار تومان در اختیار مصرف‌کننده قرار می‌گیرد.

حداقل قیمت گوساله زنده در استان قم 185 هزارتومان و حداکثر آن 204 هزارتومان است.

قیمت گوساله زنده در استان مرکزی، بین 190 هزارتومان تا 215 هزارتومان متغیر است.

در استان چهارمحال و بختیاری نیز گوساله زنده از 190 هزارتومان تا 200 هزارتومان به فروش می‌رسد.

تفاوت قیمت گوساله زنده میان استان‌های مختلف کشور

قیمت گوسفد زنده در استان چهارمحال و بختیاری پایین‌ترین و در استان خراسان رضوی بالاترین اعداد را نشان می‌دهد. همچنین، گوساله زنده در استان تهران و مرکزی با بیشترین قیمت و در استان خراسان رضوی با کمترین قیمت عرضه می‌شود.

اشباع بازار، عامل کاهش قیمت دام 

احمد مقدسی، رئیس هیئت‌مدیره انجمن صنفی گاوداران ایران درباره تغییرات قیمت دام زنده توضیح داد: قیمت دام زنده گوساله نر، به قیمت 180 تا 190 هزار تومان به ازای هرکیلو‌گرم به فروش می‌رسد. در یک ماه گذشته گوسفند نر زنده و ماده گاو، 30 هزار تومان کاهش قیمت داشته است.

وی با اشاره به قیمت گوشت داخل اظهار کرد: با توجه به روند کاهشی قیمت گوشت واشباع شدن بازار، تقاضا نیز کاهش یافته و دامداران تمایل به خرید گوشت وارداتی دارند.

وی در ادامه عنوان کرد که با توجه به این شرایط، دام به اندازه کافی در کشور وجود دارد و احتیاجی به واردات نبست.

براساس این گزارش، اشباع بازار گوشت به دلیل واردات و... سبب کاهش قیمت این محصول شده و این امر سبب کاهش 30 هزار تومانی قیمت گوسفند زنده و ماده گاو شده است.