750 تن عسل مرغوب در خلخال تولید شد
اردبیل _ ایرنا _ مدیر جهاد کشاورزی خلخال از تولید 750 تن عسل مرغوب در سال گذشته در این شهرستان خبر داد و گفت: با افزایش سطح تولید عسل در زنبورستان‌ها، این منطقه به یکی از قطب‌های تولید عسل استان اردبیل تبدیل شده است.
بهبود علیزاده روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: برگزاری دوره‌های آموزشی و ترویجی برای زنبورداران همراه با ارائه مشاوره از سوی کارشناسان امور ترویج مدیریت جهاد کشاورزی به تولیدکنندگان عسل از عوامل مهم افزایش تولید محصول عسل است.
وی با بیان اینکه میزان تولید عسل این شهرستان در سال گذشته نسبت به سال ما قبل آن 20 درصد افزایش دارد، اظهارداشت: عسل تولیدی این منطقه علاوه بر تامین نیاز مصرفی مردم به 10 استان دیگر کشور نیز ارسال می‌شود.
وی گفت: علاوه بر پرورش زنبور در بیش از 46 هزار کندوی مدرن زنبور عسل در خلخال، هزار و 300 کندو نیز به صورت بومی و سنتی در روستاهای این شهرستان در سه بخش مرکزی، خورش‌رستم و شاهرود پرورش داده می‌شود.
وی همچنین افزود: تولید عسل به شکل ارگانیک و با پرهیز از هرگونه افزودنی‌های خوراکی طعم و مزه‌دار به عسل توسط زنبورداران منطقه موجب شده تا عسل طبیعی تولیدی خلخال جایگاه خود در بحث فروش و صادرات به سایر استان‌ها را حفظ کرده و همچنان رتبه اول را در این زمینه داشته باشد.
وی با اشاره به استفاده زنبورداران استان‌های همجوار از جمله گیلان از مناطق سرسبز خلخال در فصول بهار و تابستان، بیان‌کرد: از اوایل خردادماه بیشترین کوچ و استقرار کندوهای عسل غیربومی در خلخال با صدور مجوزهای لازم انجام و اتراق در ارتفاعات، مرتع، ییلاقات و دامنه کوه‌های مرتفع و سرسبز بیشترین مناطق هدف زنبورداران غیربومی و میهمان این شهرستان است.
او همچنین با بیان اعمال محدودیت ترافیکی و تردد در مسیر راه‌های منتهی به استان گیلان برای قطع زنجیره کرونا افزود: برای تسهیل بازگشت زنبورداران مهاجر از استان‌های گیلان و مازنداران با هماهنگی انجام شده با ستاد مدیریت بحران خلخال، زمینه برای گشایش موقتی جاده خلخال - اسالم فراهم شد.
خلخال در جنوب اردبیل قرار دارد، تنوع گونه‌های گیاهی، دامنه‌های کوهستانی پر گل و گیاه و شرایط اقلیمی خاص موجب رونق پرورش زنبور عسل در خلخال شده طوری که زنبورداری به شکل‌های مختلف در ابعاد کوچک و بزرگ در بین مردم این شهرستان رواج دارد.
*س_برچسب‌ها_س*