قیمت مرغ و تخم مرغ کاهش یافت
قیمت مرغ و تخم مرغ در میادین میوه و تره بار به میزان کافی مورد نیاز مردم و با قیمت مصوب ستاد تنظیم بازار به دست مردم می رسد، این در حالی است که در خرده فروشی‌ها قیمت مرغ و تخم مرغ با قیمتی بیشتر از نرخ مصوب به دست مصرف کننده می رسد
طی یک هفته گذشته قیمت مرغ و تخم مرغ در بازار با افزایش روبه‌رو شد ولی با این حال مشاهدات دیروز بازار نشان می دهد قیمت این دو کالای اساسی کاهش یافته و به میزان مصوب تعیین شده توسط ستاد تنظیم بازار رسیده است.
ستاد تنظیم بازار قیمت مصوب هر کیلو گرم مرغ را از 20 اردیبهشت ماه سال جاری 59 هزار و 800 تومان و قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ را 39 هزار و 800 تومان تعیین کرد. پس از اصلاح ارز ترجیحی با توجه به جلوگیری از قاچاق مرغ به کشورهای همسایه و منطقی تر شدن مصرف این کالای اساسی میزان مصرف مرغ در کشورمان طبق گفته دماوندی نژاد، معاون دامی وزارت جهاد کشاورزی با کاهش 30 درصدی روبه‌رو شود، همین امر زمینه کاهش تولید مرغ در کشور را فراهم کرد.
بر اساس آمارهای منتشره میزان جوجه‌ریزی بر اساس مقدار جوجه‌ریزی که به‌صورت قطعی انجام و در سامانه دامپزشکی ثبت‌شده است در اردیبهشت‌ماه 123 میلیون قطعه، در خرداد 108 میلیون قطعه در تیرماه 91 میلیون و 280 هزار قطعه و در مردادماه 90 میلیون و 720 هزار قطعه بوده است.
حال اما آن طور که صنوف تولیدکننده مرغ در کشورمان می گویند، این کاهش جوجه‌ریزی صرفاً مربوط به فصل تابستان و گرما بوده و دوباره میزان جوجه‌ریزی توسط مرغداران به بیش از 100 میلیون قطعه رسیده. این در حالی است که برخی از دلالان مرغ با راه انداختن شایعه کاهش جوجه‌ریزی به دنبال افزایش قیمت این محصول در بازار بودند.
از طرف دیگر طی چند روز اخیر 34 کشتی نهاده دامی روانه کشورمان شده، به همین دلیل انتظار می رود نهاده دامی‌های مورد نیاز مرغداران از جمله ذرت دامی و کنجاله سویا برای ماه‌های آینده نیز تأمین شود و مرغداران بدون هیچ مشکلی به تولید بپردازند.
به همین دلیل مشاهدات بازار نشان می دهد که قیمت مرغ و تخم مرغ در میادین میوه و تره بار به میزان کافی مورد نیاز مردم و با قیمت مصوب ستاد تنظیم بازار به دست مردم می رسد، این در حالی است که در خرده فروشی‌ها قیمت مرغ و تخم مرغ با قیمتی بیشتر از نرخ مصوب به دست مصرف کننده می رسد که سازمان‌های نظارتی باید با هرگونه گرانفروشی برخورد کنند.
مردم به شایعات توجه نکنند، جوجه‌ریزی بیش از 100 میلیون قطعه است
رضا مبصری، دبیر انجمن تولیدکنندگان زنجیره گوشت مرغ کشور در گفت‌وگو با «ایران» درخصوص آخرین وضعیت بازار مرغ در کشور گفت: بازار مرغ آرام است و التهاب زیادی در آن مشاهده نمی‌شود. وی افزود: بعد از اصلاح ارز ترجیحی در کشورمان میزان مصرف مرغ در کشورمان کاهش یافت که این امر سبب کاهش جوجه‌ریزی در فصل تابستان شد ولی این مسأله مربوط به فصل گرما بوده و ادامه‌دار نخواهد بود. دبیر انجمن تولیدکنندگان زنجیره گوشت مرغ کشور اظهار کرد: انتظار داریم از امروز تا 5 روز دیگر بازار مرغ به صورت کلی در سراسر کشور آرام شود به طوری که شاهد هیچ‌گونه التهابی در بازار نخواهیم بود. مبصری تصریح کرد: میزان جوجه‌ریزی هم اکنون به بیش از 100 میلیون قطعه رسیده است که این امر خود گواه آن است که مرغداران به دنبال افزایش تولید در کشور هستند بنابراین مردم نباید به شایعات توجه کنند. وی در پایان با بیان اینکه ایران در زمینه تولید گوشت مرغ جزو 10 کشور برتر دنیاست، افزود: سالانه حدود 2 و نیم میلیون تن گوشت مرغ و یک میلیون تن تخم مرغ در کشور تولید می شود.
ثبات نسبی در بازار تخم مرغ
در سال جاری تولید تخم مرغ به بالاترین سطح خود در 10 سال اخیر رسیده و مشاهدات بازار نشان می دهد قیمت این محصول در میادین میوه و تره بار با قیمت 39 هزار و 800 تومان به ازای هر کیلو گرم به فروش می رسد.
از طرف دیگر به نظر می رسد با توجه به کاهش دمای هوا در کشور مصرف این محصول افزایش یابد به همین دلیل با مازاد تولید در کشورمان مواجه نخواهیم بود و مرغداران برای فروش محصول خود با مشکلی روبه‌رو نخواهند بود.
حمیدرضا کاشانی، رئیس هیأت مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران میهن نیز در گفت‌وگو با «ایران» اظهار کرد: قیمت تخم مرغ در بازار دچار هیچ گونه التهابی نیست و طی روزهای اخیر شاهد ثبات نسبی در بازار این کالای اساسی هستیم. کاشانی گفت: در حال حاضر روزانه 3 هزار و 500 تن تخم‌مرغ در کشور تولید می‌شود که به‌سبب مازاد مصرف برآورد می‌شود که میزان مازاد تا پایان ماه به بالای 8 هزار تن برسد، از طرف دیگر از ابتدای سال تا نیمه نخست سال جاری بیش از 8 هزار تن تخم مرغ به دیگر کشورها صادر شده است. رئیس هیأت مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران میهن تصریح کرد: قول‌هایی از طرف وزارت جهاد کشاورزی داده شده که قیمت تخم مرغ خریداری شده از مرغداری‌ها افزایش یابد.
وی در بخش دیگری از سخنان خود گفت: متأسفانه زمزمه واردات تخم مرغ مطرح شد که با توجه به مازاد تولید تخم مرغ در کشورمان وزارت جهاد کشاورزی به مرغداران این وعده را داد که تخم مرغی از کشور ترکیه وارد نشود و بازار داخل توسط تولیدکنندگان داخلی تأمین شود.
منبع: ایران هم اکنون دیگران می خوانند-
آخرین خبر از زمان رفع محدودیت اینترنت و فیلتر واتساپ و اینستاگرام
-
ماجرای کلاهبرداری پمپ بنزین‌ها چیست؟
-
ماجرای خبر جعلی درگذشت رهبری و بدلی به نام میرطاهر!
-
ماجرای خودکشی دختر جوان در ایلام چه بود؟
-
احسان کرمی از ایران رفت / مجری تلویزیون در «من و تو»/ ویدئو
-
رمزگشایی از شایعه‌سازی درباره سلامتی رهبر انقلاب
بیشتر بخوانید
